Croissants tal-Lewż

1. Agħmel il-mili. Ħallat il-pejst tal-lewż fi proċessur tal-ikel 2-3 darbiet jew tgħaffiġ Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Agħmel il-mili. Ħallat il-pejst tal-lewż f'produttant tal-ikel 2-3 darbiet jew aqta 'ma' furketta. Żid iz-zokkor u ħallat 5-6 darbiet aktar. 2. Żid il-butir u ħawwad sew. Imbagħad żid id-dqiq, zest imqatta 'b'mod fin u ħallat. Għatti l-iskutella b'għatu u poġġi fil-friġġ sakemm tkun meħtieġa. 3. Preheat il-forn għal 200 grad. Biex torbot iż-żewġ folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina jew twapet tas-silikon. Għaġina għaċ-ċifrar. Poġġi l-folja tat-test fuq il-wiċċ tax-xogħol. Aqta 'l-folja tal-prova f'6 rettangoli, u mbagħad waqqa' kull nofs djagonalment. 4. Poġġi madwar 1 tablespoon ta 'mili tal-lewż fuq kull trijanglu u saħansitra xkupilji sax-xifer. Kollass trijangoli fil-croissant, li tibda mix-naħa wiesgħa. Poġġi f'distanza fuq it-trejs ippreparati. 5. Jekk issajjar bil-quddiem, daħħal il-croissants bix-xkora tal-plastik u rrifferixxi sakemm ikun meħtieġ. Itħan il-croissants b'taħlita ta 'bajd imsawwat u ħalib (jew krema). Sprinkle bil-lewż imqattgħin. 6. Imsaħ għal 15-20 minuta sakemm id-deheb skur. Ħalliha tibred għal 5 minuti, imbagħad ħawwad b'zokkor fi trab u sservi sħun.

Inbejjed: 4-5