Il-proprjetajiet tal-fejqan tal-bajd tas-summien

300 sena ilu, il-Ġappuniż vvalutati bajd tas-summien bħala prodott tad-dieta siewja ħafna. Sussegwentement, l-għasafar ittieħdu f'pajjiżi oħra fl-Ażja, l-Ewropa u l-Amerika. Ġew ir-Russja fl-1964 mill-ex Jugoslavja. Fil-Ġappun moderna, il-bajd tas-summien sar parti integrali mid-dieta ta 'kwalunkwe tifel, u tista' tixtri bajd fil-ħwienet kollha tal-pajjiż. X'jagħmel dan il-prodott hekk uniku? B'piż, ħames bajd tas-summien huma ugwali għal tiġieġa waħda, iżda ma fihomx kolesterol u m'għandhom l-ebda kontra-indikazzjonijiet, kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti. Gramma waħda ta 'bajd tas-summien fiha 4 darbiet aktar ħadid, potassju u fosfru u d-doppju ta' ħafna vitamini tal-grupp B, vitamina A u PP. Illum aħna ser jgħidlek f'aktar dettall dwar il-proprjetajiet mediċinali tal-bajd tas-summien. Dawn il-blalen immarkati huma sors naturali ta 'vitamini u oligoelementi. Il-kontenut għoli ta 'vitamini B jgħin lill-ġisem biex jittratta l-istress, iżid l-aptit, jipprevjeni t-telf tax-xagħar, jippromwovi l-proċess tat-tkabbir. Il-PP (aċidu nikotiniku) jgħin fir-rqad, b'mard tal-fwied, jikkoreġi l-funzjonament tal-frixa. Il-Vitamina A għandha effett pożittiv fuq is-saħħa tal-ġilda, tax-xagħar, fuq it-tagħqid tal-għadam. Il-fosfru għandu effett pożittiv fuq l-anemija u jżid it-tessut tal-moħħ. Barra minn hekk, minħabba l-kontenut għoli ta 'din is-sustanza, il-bajd tas-summien huwa stimulant eċċellenti tal-qawwa maskili. Il-kalċju jipprovdi tagħqid tad-demm, jappoġġja attività tal-qalb normali, iservi biex jipprevjeni r-rickets u jirrestawra l-għadam wara trawma. Il-potassju jtejjeb il-konduzzjoni newromuskolari. Ħadid jistimula b'mod attiv l-attività mentali, speċjalment fit-tfal. Lycetin jgħin fil-ġlieda kontra l-kolesterol għoli u jnaddaf id-demm. L-aċidu oliniku jneħħi ġebel mill-fwied, il-kliewi u l-bużżieqa tal-marrara. Lysozyme jista 'jiġġieled il-kanċer. Il-lista ta 'mard serju, li miegħu tgħin fil-ġlieda kontra l-bajd tas-summien, hija wiesgħa biżżejjed:

- ulċeri u gastrite;

- uġigħ ta 'ras severa;

- pressjoni miżjuda jew imnaqqsa;

- il-prevenzjoni u t-trattament tal-ARI;

- it-trattib tat-tossikosi waqt it-tqala;

- mard tal-għajnejn.

Barra minn hekk, wara li ttestjaw il-bomba atomika fuq Hiroshima u Nagasaki, ix-xjentisti bdew jirrakkomandaw dawn il-bajd mirakolu bħala għodda addizzjonali fit-trattament tal-mard tar-radjazzjoni. Fl-industrija tal-kosmetiċi, il-bajd tas-summien jintuża għall-preparazzjoni ta 'maskri u preparazzjonijiet anti-allerġeniċi. L-ispeċjalisti f'nutrizzjoni f'saħħitha huma avżati biex jikkonsmaw bajd nej tad-summien filgħodu fuq stonku vojt nofs siegħa qabel l-ikel, maħsul bl-ilma sħun jew meraq. Biex tissaħħaħ l-immunità u jinżamm metaboliżmu tajjeb għas-saħħa, huwa biżżejjed li jieklu 3-5 testikoli kuljum. Wara diversi ġimgħat ta 'użu kontinwu, isir viżibbli effett tajjeb fuq il-ġisem. Minkejja l-impatt pożittiv qawwi, ma abbużux minn dan il-prodott. Pereżempju, tifel ta 'bejn sena u tliet snin huwa permess li jagħti mhux aktar minn żewġ testikoli kuljum. Sa 50 persuna huma rrakkomandati 5-6, għall-anzjani n-norma ma tkunx aktar minn 4 biċċiet. Il-ħażna tal-bajd ma teħtieġx kundizzjonijiet speċjali : f'temperatura ambjentali jibqgħu friski sa 30 ġurnata, fil-friġġ sa 60. Tista 'tuża dawn il-bajd ta' valur mhux biss mhux maħdum. Huma imsajrin, immarinat, miżjuda ma 'l-insalati, bil-mayonnaise, moħmija, moqlija fil-forma ta' omelettes, imħawwra bil-porridge u patata mqaxxra. Bħala konklużjoni, nixtieq inwassal ftit riċetti bil-bajd tas-summien. Rolls Neħtieġu: 400 g għaġina għall-ħobż jew pizza 300 g zucchini 16 dqiq tas-summien dqiq tewm

50 g ħass krin

melħ għat-togħma

żejt taż-żebbuġa.

Aħna togħrok fuq zucchini grater kbir. Aqta tewm żgħir. Fuq il-qali msaħħan b'żewġ imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa nidgħu tewm u zucchini. Solim u ħalliha ttektek fuq temperatura medja għal ftit minuti. Aqta 'l-krexxuni u żid mal-qali. Aħna jiddisturbaw u neħħi min-nirien. Ahjar il-bajd tas-summien ghal 4 minuti, kessaħ, nadif u maqtugh f'nofs. Irrombla l-għaġina ħxuna ta '2 mm, aqta' 12-il rettangolu 15x10 ċentimetri. Aħna nxterdu l-zucchini fi strixxa tat-tul, imma ħalli t-truf madwar 2-3 ċentimetri. Fil-zucchini nqassmu nofsijiet tal-bajd, iduru lejn tubi, imbagħad lejn ċrieki u qabbad it-truf. L-għaġina li jifdal tista 'tintuża għad-dekorazzjoni. Forn mill-ġdid mill-ġdid għal 200 grad u aqbad il-ħoloq li jirriżultaw għal 20 minuta. Aħna iservu sħun, dekorazzjoni bil-ħodor. Maskra għal ġilda sensittiva Fix-xitwa, huwa importanti ħafna li żżomm u tipproteġi l-ġilda mill-effetti avversi tar-riħ kiesaħ u l-ġlata. F'dan irridu ngħinu maskra għal ġilda sensittiva bbażata fuq bajd tas-summien. Neħtieġu 10 imgħaref ta 'ħafur, 110 ml ta' ilma sħun, tliet bajd tas-summien abjad, nofs tuffieħ bil-ġilda, iżda mingħajr qalba, 2 tablespoons ta 'jogurt Grieg, żewġ tablespoons ta' għasel. Imla d-dqiq bl-ilma sħun, ħawwad għal ġulepp omoġenju. Ħallieh għal 5-7 minuti, sabiex il-ġulepp isir fil-pejst. F'dan iż-żmien, billi tuża taħlita jew proċessur tal-ikel, aqbad l-ingredjenti kollha li fadal, imbagħad żid il-pejst diġà ppreparat tal-ħafur u tal-misħun. Il-massa li tirriżulta hija applikata b'mod uniformi fuq il-wiċċ u tintlibes għal nofs siegħa, sakemm tħoss li l-ġilda bdiet issikka. Issa tista 'aħsel sewwa l-maskra u applika moisturizer fuq il-ġilda tiegħek.

Kif tistgħu taraw, il-proprjetajiet ta 'fejqan tal-bajd tas-summien huma imprezzabbli!