- Gallettini tal-Gallettini - 2 oġġetti. mgħaref
- Żejt veġetali - 40 millilitru
- Melħ tal-baħar - 1/2 kuċċarina
- Heck - 900 Gramma
- Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa
Il-ħut tiegħi, neħħi r-ras, id-denb u x-xewk. Kull ħuta hija mgħaddsa l-ewwel f'ħobż bit-tarjola, imbagħad bil-qoxra tal-ħobż. Ħut immellaħ. F'qiegħ il-qali, saħħan iż-żejt veġetali, poġġi l-ħut hemm u fry madwar 5 minuti fuq kull naħa. Aħna nservu immedjatament.
Noti: 4