Fructose: benefiċċju u ħsara

Il-fruttożju huwa ħlewwa naturali. Xi studji juru li ikel li jikkunsmaw b'kapaċità għolja ta 'fruttożju jista' jwassal għal dijabete u żieda fil-piż fil-bnedmin.

Studji ta 'esperti oħra jargumentaw li persentaġġ għoli ta' fruttożju ma jikkawżax iktar ħsara minn ħlewwiet oħra. Il-konsum ta 'zokkor wisq u karboidrati raffinati wisq, fi kwalunkwe forma, jistgħu jiksbu l-istess riżultat - livelli instabbli ta' zokkor fid-demm, livelli baxxi ta 'enerġija u xaħam tal-ġisem addizzjonali.

Vantaġġi tal-fruttożju

Għasel, frott u ħaxix fihom fruttożju. Kollha huma sors tajjeb ta 'enerġija għal funzjoni ċellulari veloċi. Il-konsum ta 'dan l-ikel huwa bidu tajjeb għal dieta tajba għas-saħħa. L-użu tal-fruttożju jinsab fil-fatt li jwassal għal inqas zokkor fid-demm milli lamtu. Fructose misjub fit-tuffieħ ħomor, jinkoraġġixxi l-produzzjoni ta 'l-aċidu uriku, li huwa antiossidant bijoloġiku.

Wieħed mill-vantaġġi tal-fruttożju huwa li jista 'jinħażen għal perjodu twil ta' żmien, f'xi każijiet sa sitt xhur. L-użu tal-fruttożju fl-ikel jippermettilek iżżomm it-togħma tagħha. Meta tuża fruttożju fil-ħami, tista 'ssib li tagħtiha kulur kannella artab u riħa fit-togħma.

Minħabba l-indiċi glycemic żgħir, fruttożju ma jaffettwax il-livell ta 'glucose personali u jgħin biex jinżamm piż b'saħħtu. Fructose f'dożi raġonevoli jagħtik aktar enerġija milli zokkor regolari, li jippermettilek li toħloq kaloriji.

Il-ħsara tal-fruttożju

Minkejja l-fatt li l-fruttożju huwa zokkor naturali f'ikel ipproċessat, jista 'jkun il-ħati wara t-tkabbir tal-mard tal-fwied, l-obeżità u d-dijabete. Il-ġisem uman jassorbi fruttożju b'kuntrast ma 'zokkor ieħor u jista' jpoġġi l-pedament għall-iżvilupp tad-distrofija tal-fwied mxaqqsa assoċjata ma 'l-akkumulazzjoni ta' xaħam u insuffiċjenza tal-fwied.

Konsum eċċessiv ta 'prodotti li fihom fruttożju jista' jikkawża problemi tas-saħħa. Il-frott huwa komponent importanti ta 'dieta bilanċjata li fiha vitamini, minerali, fibri u antiossidanti meħtieġa għas-saħħa. Madankollu, kull persuna għandha tikkontrolla l-konsum ta 'frott li jkun fih fruttożju. Kontenut għoli ta 'fruttożju jista' jagħmel ħsara lill-ġisem u jaggrava l-istat tas-saħħa.

Indeboliment ta 'assorbiment tar-ram

Barra minn hekk, skont ir-riċerka medika, fruttożju jista 'jnaqqas il-kapaċità tal-ġisem li jassorbi r-ramm, li huwa element traċċjat meħtieġ għall-produzzjoni tal-emoglobina.

Żieda fil-kolesterol

Livelli elevati ta 'kolesterol jistgħu jiġu assoċjati ma' l-użu ta 'fruttożju. Il-kolesterol għoli huwa perikoluż, minħabba li jista 'jwassal għal ħsara lill-arterji u mard kardjovaskulari.

Il-ħsara tal-fruttożju għat-trabi

Il-fruttożju jista 'jagħmel ħsara lill-organi tat-trabi. It-tobba jargumentaw li l-fruttożju jagħmel ħsara lill-organi interni tat-tarbija minħabba d-daqsijiet ċkejkna tagħhom. Tfal taħt is-sitt xhur huma avżati biex ma jużawx meraq tal-frott, minħabba li dan jista 'jwassal għal tnaqqis fl-assorbiment tal-karboidrati. Il-ksur tal-assorbiment tal-karboidrati huwa assoċjat mad-dehra tal-kolika intestinali, tnaqqis fl-irqad u l-biki tat-tfal.

L-assorbiment tal-fruttożju u l-metaboliżmu

Meta jinbelgħu, il-fruttożju nnifsu ma jkunx assorbit sew mill-passaġġ gastrointestinali, u huwa kważi kompletament approvat fil-fwied. Il-fruttożju jiġi assorbit mill-passaġġ gastro-intestinali b'mekkaniżmu differenti mill-glukożju. Il-glukożju jistimula r-rilaxx ta 'insulina mill-frixa, li l-fruttożju ma jagħmilx. Il-fruttożju huwa faċilment metabolizzat u kkonvertit għax-xaħam.

Studji fuq annimali gerriema, klieb li jużaw dieta għolja fil-fruttożju u s-sukrożju dejjem juru kontenut għoli ta 'lipidi fid-demm. Il-metaboliżmu tal-fruttożju fil-fwied isuq il-produzzjoni ta 'l-aċidu uriku, li juża l-ossidu nitriku, li huwa modulatur ewlieni tal-funzjoni vaskulari. Dieta għolja ta 'fruttożju żżid id-depożiti tal-lipidi fil-fwied u l-muskoli u tnaqqas is-sensittività ta' l-insulina tal-fwied.