- Flieli tal-bejken - 6 biċċiet
- butir - 1 Art. kuċċarina
- Lira ta 'faqqiegħ imqatta' frisk - 1/2 Biċċiet
- Butir - 3 Art. mgħaref
- Tazza tad-dqiq - Ħġieġ 1/4
- ħġieġ tal-ħalib - ħġieġ 1
- pakkett ta 'spinaċi mqatta' ffriżat, imdewweb u ixxotta - 1 Piece
- tursin frisk imqatta '- 1 st. kuċċarina
- ġobon imħallat tal-parmesan. mgħaref
- brodu tat-tiġieġ - 2/3 Ħġieġ (melħ u bżar għat-togħma)
- bajd - 2 biċċiet
- meraq tal-lumi - 1/2 kikkra
Ipprepara l-pancakes skont ir-riċetta ewlenija. Karta tax-xama 'separata u żomm sħun, sakemm tiġi ppreżentata. Poġġi bacon f'qiegħ kbir qali fond. Kessaħ f'temperatura medja sa kannella uniformi. Ixxotta, tnaqqas u tannulla. Ħalli 1 tablespoon ta 'likwidu, żid 1 tablespoon ta' butir u fry il-faqqiegħ. Fi saucepan separat, dewweb 3 tablespoons ta 'butir fuq sħana medja. Waqt li tħawwad il-whisk żid 1/4 tazza tad-dqiq, sakemm tinkiseb l-għaġina lixxa. Gradwalment ferra 1 kikkra ta 'ħalib, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm tiġi ffurmata zalza ħoxna. Żid bacon, faqqiegħ, spinaċi, tursin, ġobon parmesan, melħ u bżar. Saħħan sakemm ftit ħxuna, madwar 10 minuti. Fi saucepan ġib il-brodu għall-togħlija. Fi skutella żgħira, aqbad il-bajd, il-meraq tal-lumi. Żid il-bajd mal-brodu, waqt li tħawwad b'mod kostanti ma 'whisk. Melħ u bżar għat-togħma. Imla kull pancake bl-ispinaċi u laħam, roll, u ferra zalza sħuna tal-bajd minn fuq.
Noti: 4