Il-brunġiel bil-ġewż

L-ingredjenti, kif tistgħu taraw, huma sempliċi - kollox huwa pjuttost sempliċi u affordabbli. Berġini , minn Ingredjenti: Istruzzjonijiet

L-ingredjenti, kif tistgħu taraw, huma sempliċi - kollox huwa pjuttost sempliċi u affordabbli. Il-brunġiel huma minjieri, maqtugħa l-uċuħ. Aħna maqtugħ il-brunġiel fi pjanċi irqaq lonġitudinali - madwar 4-5 pjanċi huma prodotti minn brunġiel medju wieħed. Il-pjanċi imqatta 'għandhom ikunu ġieli immellħa u jitħallew għal nofs siegħa, b'tali mod li l-brunġiel inerenti. Sadanittant, ejja nieħdu ħsieb il-bqija ta 'l-ingredjenti. L-istim u l-cilantro jinħaslu u jitqaxxru b'mod fin. Aħna npoġġew ġewż, tewm, basal, melħ, hops-suneli fil-blender bowl, u ferra l-ħall ta 'l-għeneb. Itħan kollox mal-konsistenza ta 'pejst omoġenju. Il-pejst li jirriżulta huwa mħallat ma 'ħodor. Ahna naheb sewwa - u l-mili taghna huwa lest. Il-brunġiel jinħaslu sewwa mill-melħ, imbuttat, jinfirex fuq srievet tal-karti - sabiex l-ilma jiġi assorbit. Imbagħad fry il-pjanċi tal-brunġiel f'żejt veġetali miż-żewġ naħat sa rudeness. Il-brunġiela mkessħa jitqiegħdu fuq pjanċa, ħallihom jibred. Weraq l-ispinaċi (tista 'tħallat) tinħasel u titpoġġa fuq pjanċa li fiha ser inkunu sservi snack. Fil-fatt, aħna nibdew nibnu rombli tagħna. Aħna nfirxet fuq pjanċa ta 'brunġiel ftit mili. Iċċekkja b'mod preċiż fil-forma ta 'roll. Aħna npoġġu l-biċċiet li rriżultaw fuq pjanċa. Jaħlux ma 'żerriegħa tar-Rummien, ħafif jibred u jservu. Bon appetit!

Noti: 10