Illum, għal kważi kull persuna, il-ġobon huwa parti integrali mid-dieta. Il-ġobon huwa snack wunderbare għal kull jum. Iżda ta 'min titlob, imma hija utli għall-ġisem? Kif irriżulta, l-opinjonijiet dwar din il-kwistjoni huma differenti. Xi nies jaħsbu li l-ġobon huwa sempliċiment meħtieġ għal persuna, oħrajn jemmnu li dan il-prodott jagħmel aktar ħsara milli ġid għall-ġisem.
L-istudji wrew li l-ġobon huwa sors eċċellenti ta 'mikronutrijenti u vitamini ta' benefiċċju. Oħrajn qalulna l-verità li l-prodott huwa wisq għoli ta 'kaloriji u xaħam, u m'għandux jittiekel. Allura illum se nittrattaw din il-kwistjoni. U tneħħi l-ispekulazzjoni dwar il-ġobon.
Ġobon ħolma: proprjetajiet utli
Se nibdew bil-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ġobon. U taf jekk huwiex utli għall-ġisem? Il-komponent ewlieni tal-ġobnijiet kollha huwa proteina. Kif tafu, il-ġisem tagħna jeħtieġ proteini biex jiffurmaw ċelloli ġodda. Il-proteina fil-ġobon takkwista proprjetajiet li jinħallu. U grazzi għal dan, huwa kważi assimilat għal korruzzjoni. Nistgħu nassumu li mingħajr fdal. Il-proteina fil-ġobon hija saħansitra aktar minn laħam vsamom.
Il-ġobon fih fosfru u kalċju. Fil-jum li għandek bżonn tiekol total ta '70 gramma ta' ġobon, sabiex l-adult jirċievi rata kuljum ta 'kalċju. Il-prodott jista 'jiflaħ kontenut għoli ta' vitamina A u B, u fih ukoll amino acids (lisina, metionina, tryptophan) li huma meħtieġa mill-bnedmin. Il-ġobon huwa meħtieġ fid-dieta. B'mod neċessarju, għandu jittiekel minn tfal, nisa tqal u li qed ireddgħu, sprouts. Il-prodott tal-ħalib huwa tajjeb għall-ġisem waqt il-ksur tal-għadam.
Barra minn hekk, il-ġobon huwa sors indispensabbli ta 'moles tal-ħalib. Staqsi għaliex huma meħtieġa? Xaħmijiet tal-ħalib jgħinu s-sistema diġestiva u jaffettwaw il-metaboliżmu fil-ġisem. Il-biċċa l-kbira ta 'dawn l-affarijiet huma ġobon imxaħħam. Huma aktar togħma fit-togħma.
Jekk tiekol ftit sigħat qabel torqod ftit biċċiet ta 'ġobon, allura dan se jiżgura rqad tajjeb u b'saħħtu. Għalhekk, tista 'tagħmel lilek innifsek snack ta' kuljum qabel torqod: ftit biċċiet ta 'ġobon u tazza ta' kefir.
Il-ġobon huwa magħmul mill-ħalib. Għalhekk, tagħmel konklużjoni li fiha dawk l-elementi kollha ta 'traċċa utli, bħal fil-ħalib, iżda biss f'tip ikkonċentrat. F'1 litru ta 'ħalib ikun hemm l-istess ammont ta' vitamina, bħal fi 100 g ta 'ġobon.
Naħat negattivi tal-ġobon
Diġà nifhmu li l-prodott tal-ġobon huwa utli. Iżda d-dinja mhix maqsuma bl-iswed u l-abjad. Għalhekk, anke l-ġobon għandu żewġ naħat. Huwa utli, iżda min-naħa l-oħra għandu wkoll il-ġnub "dannużi" tiegħu. Mela ejja nħarsu lejn dawn l-għażliet.
Issa jbigħu ħafna varjetajiet ta 'ġobon drastiku u mielħa. Huma jaffettwaw b'mod negattiv l-istonku tiegħek. Għalhekk, ta 'min jċedi dan il-prodott. Dan japplika speċjalment għal nies li jsofru minn ulċera fl-istonku u gastrite. Mhux irrakkomandat li tiekol ġobon mielħa u pikkanti bi pressjoni għolja.
Barra minn hekk, il-ġobon huwa prodott ta 'proċessar mhux maħdum. Konsum kostanti ta 'tali prodott tal-ikel jista' jidher ġebel fil-kliewi. Dan ma jfissirx li ma tistax tiekol aktar. Naturalment le! Ix-chees iridu jieklu. Huwa biss meħtieġ li jiġi limitat lil ċerti varjetajiet. Eskludi varjetajiet isfar pikkanti u agħti l-preferenza tiegħek lill-ġobnijiet.
L-aktar ġobon utli
Kemm fuq l-ixkafef fil-ġobnijiet supermarket, biss għajnejn razbegayutsya. U liema waħda hija utli u fit-togħma? Hija mistoqsija iebsa! Iżda aħna nippruvaw nirrispondu l-istess. Spiss ħdejn l-ixkafef bil-ġobon aħna nħossu "telf", għax tista 'raden u jixtru wisq ġobon mielaħ jew pikkanti. Kull varjetà tista 'tiftaħar minn proprjetajiet utli differenti. Ejja nibdew.
- Suluguni. Wieħed mill-ġobon l-aktar popolari. Ippreparah normalment minn ħalib tal-ħalib ippasturizzat, mogħża u anke buflu. Hija ttejjeb l-aptit ta 'persuna u tistimula l-ħidma tal-intestini, ub'hekk tkun ta' benefiċċju għall-metaboliżmu. Jekk kien imsajjar b'mod korrett, huwa utli ħafna għal persuna.
- Adyghe cheese. Dan it-tip ta 'ġobon għandu jagħmel ħalib isovec. Il-ġobon jimmatura qabel fis-salmura meta jkun espost għal mhux batterji - il-bsaten tal-Bulgarija. Dan il-ġobon huwa grassi ħafna, iżda fih vitamini utli kollha għall-ġisem. Jekk persuna jkollha intolleranza għall-lattożju, allura dan il-ġobon għandu jintrema. Huwa maħżun biss xahar wara l-manifattura. Allura oqgħod attent li ma jixtrix prodott skadut.
- Ġobon imraħam. Dan huwa t-tip ta 'ġobon sikur għall-ġisem. Jista' jiġi kkunsmat kuljum. Ma toħloqx skumdità għall-ġisem u saturat il-kalċju. Jista 'jintuża waqt id-dieti u jiġi inkluż fl-ikel tat-trabi.
- Ġobon bil-moffa. Ġobnijiet bħal Bree u Dor Blue huma faħħar għall-proprjetajiet batteriċidi tagħhom. Dawn huma utli ħafna għad-diġestjoni. Ġobon Brisosrevaet bil-faqqiegħ tal-peniċillina f'kantini speċjali. U wara l-maturazzjoni fuq il-wiċċ tal-ġobon jidher lewn abjad fluffy. Iżda għall-produzzjoni ta 'Dor Blue, il-moffa tal-faqqiegħ blu hija użata. Il-moffa ttejjeb ix-xogħol tal-intestini u tgħin fis-sintesi tal-vitamina B. Għalhekk dan il-ġobon huwa utli b'mod uniku għall-bnedmin. Ipprepara ġobon ibbażat fuq ħalib mhux sterilizzat, għalhekk mhux irrakkomandat għal nisa tqal u tfal. Ġobnijiet bħal dawn huma pjuttost għoljin f'kaloriji.
- Parmesan. Ġobon Taljan Delicious. Mingħajr dan il-ġobon, l-ebda għaġin fl-Italja ma kienx komdu. Jista 'jinħażen għal 10 snin bil-preparazzjoni korretta fiha, kważi m'hemm l-ebda kolesterol. Parmesan huwa utli, u kulħadd jista 'jiekol mingħajr eċċezzjoni.
- Ġobon ipproċessat. Hawn fejn għandek tistaqsi mistoqsija dwar l-utilità. Ħares lejn l-ippakkjar bil-ġobon imdewweb, immedjatament taħseb dwar kemm hemm mimli. Jekk, ovvjament, il-materja prima kienet magħmula mingħajr supplimenti kimiċi u nutrizzjonali, allura l-utilità tagħha għandha tiġi kkunsidrata. Ġobon ipproċessat tajjeb għandu jitħejja minn ingredjenti naturali u jkun fih grupp ta 'vitamina B, fosfru, kalċju u kaseina.
- Feta. Ġobon Delicious ġej mill-Greċja. Huwa għamel ħalib ovini jew tal-mogħża. Fiha numru kbir ta 'antibijotiċi, li jipproteġu l-ġisem tiegħek mill-avvelenament mill-ikel. Għalhekk, il-ġulepp jitqies bħala benefiċċju għall-ġisem.
Illum aħna tgħallimna li l-ġobon huwa aktar utli għall-ġisem milli huwa ta 'ħsara. Hemm varjetajiet ta 'ġobnijiet li għandhom jiġu evitati iżda l-biċċa l-kbira tas-sopop Delicious huma ta' benefiċċju għall-ġisem u huma ta 'min jinkludu fid-dieta ta' kuljum. Proprjetajiet utli huma kważi l-varjetajiet kollha. F'ħafna minnhom hemm il-kolesterol, iżda Parmesan hija eċċezzjoni għar-regoli. Issa nafu r-risposta għall-mistoqsija dwar l-utilità tal-ġobon. F'dak kollu li għandek bżonn tkun taf il-miżura. F'ġurnata, tiekol mhux aktar minn 50-70 gramma ta 'ġobon, u dan ikun biżżejjed. Aħna nixtiequ aptit pjaċevoli u kapolavuri kulinari bil-ġobon!