- Dqiq - 1 1/4 Tazzi
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- 1/2 kuċċarina karawett art
- melħ - 1/2 kuċċarina
- bajd - 2 biċċiet (temperatura tal-kamra)
- zokkor kannella ċar - 1/2 kikkra
- zokkor - 1/2 kikkra
- żejt veġetali - 1/2 kikkra
- estratt tal-vanilla - 2 kuċċarini
- tuffieħ - 3 biċċiet (medju)
- toffee - 1 1/2 kikkra
- ħalib - 1 st. kuċċarina
1. Qaxxar it-tuffieħ u gradiljahom. Preheat il-forn għal 175 grad. Sprinkle il-forma tad-donut biż-żejt fi sprej u mwarrba. 2. Ħallat id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-kannella u l-melħ fi skutella kbira. Fi skutella medja, ħawwad il-bajd, iz-zokkor ismar u z-zokkor sakemm ma tagħmilx. 3. Żid iż-żejt veġetali u l-estratt tal-vanilla, whisk. Żid it-taħlita tad-dqiq u ħallat sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja. Ħawwad l-għaġina bit-tuffieħ maħkuk. 4. Poġġi l-għaġina fil-forma tad-donut ippreparata, billi timla kompletament kull kompartiment. 5. Agħmel id-donut sakemm id-deheb, sakemm il-snien li jiddaħħal fiċ-ċentru ma jinxfu. Huwa jieħu madwar 15-20 minuta. 6. Fi skutella żgħira, ħallat il-toffee u l-ħalib. Poġġi f'forn microwave għal 1 minuta b'qawwa medja u ħawwad. Irrepeti sakemm il-toffee jiddewweb kompletament u t-taħlita ssir omoġenja. 7. Jekk ipprepara doughnuts żgħar, żlieġ direttament fil-karamella. Jekk għandek doughnuts kbar, ferra l-karamella tagħhom minn kuċċarina.
Noti: 4-6