Żewġ riċetti ta 'insalata Delicious b'ħobż affumikat

Trid xi ħaġa mhux tas-soltu, iżda fl-istess ħin, sempliċi fl-eżekuzzjoni u fit-togħma? Imbagħad definittivament tagħti attenzjoni lill-insalata bil-ġobon affumikat u t-tiġieġ, kif ukoll insalata "finzjoni", li tinkludi wkoll il-ġobon affumikat u l-perżut offerta. Iż-żewġ riċetti huma sorprendentement faċli biex jitħejjew, u l-kwalitajiet gustatorji tagħhom jekk jogħġbok anke gourmets.

Riċetta għal insalata tradizzjonali bi ġobon affumikat u tiġieġ

Din ir-riċetta hija magħrufa għal żmien twil u hija kkunsidrata tradizzjonali. Normalment, il-preparazzjoni tuża ġobon tal-ġulġlien, croutons u tiġieġ. Minkejja s-sempliċità tas-sajran, it-togħma tad-dixx ma tistax titqabbel ma 'xi ħaġa.

Ingredjenti meħtieġa għal insalata tradizzjonali bi plaits tal-ġobon, rusks u tiġieġ:

• Fillet tat-tiġieġ - 300 gramma
• Ġobon pigtail - 200 gramma
• Mayonnaise - 150-200 gramma
• Ħjar tal-peprin - 5 pcs.
• Tadam frisk - 3 pcs.
• Bajd - 3 biċċiet.
• Rusk - 50-100 gramma
• Melħ - għall-togħma
• Ħdura - biex togħma

Metodu ta 'preparazzjoni

1. Il-flett tat-tiġieġ għandu jinħasel taħt l-ilma ġieri, imbagħad jinqasam fi kwadri żgħar, melħ għat-togħma tiegħek u fry f'pan sakemm issir qoxra crispy.
2. Bajd inqas fl-ilma kiesaħ. Wara li tagħli l-ilma, issajjar għal 8-10 minuti, imbagħad maqtugħa.
3. Il-ħjar u t-tadam jinqatgħu fi strippi.
4. Iddeskrivi l-plaits tal-ġobon u chophom b'mod fin.
5. Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien, żid mayonnaise, croutons u ħodor mat-togħma tiegħek. Jekk meħtieġ, melħ. Tista 'tuża ħwawar addizzjonali (bħal tiġieġ, jew bżar) għat-togħma tiegħek.

Importanti: il-crackers m'għandhomx għalfejn jużaw it-tisjir tagħhom stess. Tista 'tieħu l-maħżen (fid-dipartiment tal-ħobż), jew sempliċiment illimitat ruħek li tixtri ppakkjat "għall-birra", iżda f'dan il-każ, innota li tali crackers fihom ingredjenti ħżiena għas-saħħa, kif ukoll tħawwir (ma jmorrux wisq magħha).

Ir-riċetta għal insalata "meraviljuża" bil-perżut u l-ġobon affumikat

Riċetta oħra, fejn l-ingredjent ewlieni huwa affumikat ġobon. Mhuwiex meħtieġ li tuża l-ġobon magħruf kollu tal-ġobon tal-ħuta, agħti attenzjoni fuq il-fused, b'mod ieħor imsejjaħ "zalzett". Ma 'dan, id-dixx se jsir togħma aktar mhux tas-soltu.

Ingredjenti għall-insalata:

• Perżut - 300 gramma
• Ġobon affumikat ħanżir jew zalzett imdewweb - 150 gramma
• Mayonnaise - 150-200 gramma
• Ħjar tal-peprin - 4 pcs.
• Tadam frisk - 3 pcs.
• Bajd - 2 pcs.
• Melħ - għall-togħma
• Ħdura - biex togħma

Tħejjija ta 'insalata minn ġobon affumikat

1. Il-hamun lest huwa maqtugħ fi strixxi jew kwadri kbar.
2. Il-bajd iddixxix f'ilma kiesaħ. Wara li tagħli l-ilma, issajjar għal 8-10 minuti, imbagħad maqtugħa.
3. Il-ħjar u t-tadam jinqatgħu fi strippi.
4. Iddeskrivi l-plaits tal-ġobon u chophom b'mod fin. Jekk tiddeċiedi li tagħżel zalzett ipproċessat affumikat bix-zalzett, imbagħad waqqa 'bir-reqqa bi kwadri. F'dan il-każ, żidha hija fl-aħħar nett.
5. Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien, staġun l-insalata bil-mayonnaise, żid ħodor u melħ għat-togħma. Tista 'tuża ħwawar addizzjonali (bħal tiġieġ, jew bżar) għat-togħma tiegħek.

Meta ma jkunx hemm ħafna ħin, imma trid pamper lilek innifsek u lill-qraba tiegħek ma 'xi ħaġa mhux tas-soltu, fit-togħma u b'ħeġġa, ir-riċetti tal-insalata jiġu bl-għajnuna ta' ġobon affumikat, tiġieġ u perżut. Dawn id-dixxijiet huma mill-kategorija fejn tista 'tesprimi l-immaġinazzjoni tiegħek permezz ta' esperimenti kulinari, billi żżid ingredjenti ġodda jew li tissostitwixxi, u tħalli biss il-bażi tal-ġobon affumikat mhux mibdul.