Brynza fil-marinade Il-ġobon marinat bit-tewm, il-ħwawar u l-bżar jaħraq huwa snack eċċellenti! Dan il-ġobon jista 'jintuża wkoll biex jagħmel insalati u pizza. Biex tħejji dan snack, tista 'tieħu suluguni, ġobon, u agħżel għażla ta' ħwawar għall-Predisposizzjoni tiegħek. Il-ġobon Marinate għandu jkun mill-inqas ġurnata, u idealment jagħtih joqgħod fil-friġġ għal madwar 3 ijiem, li perjodikament jitħallat.
Ingredjenti:- Ġobon ta 'Suluguni 300 g
- Il-mustarda fiż-żerriegħa hi sewda 0.5 g
- Bżar iswed bil-piżelli 8 pcs.
- Carnations 1 pc.
- Lemon 0.5 pcs.
- Melħ 0.5 Tsp.
- Żejt raffinat tal-ġirasol 200 ml
- Bżar pikkanti 0.3 pcs.
- Tewm 1.5 dentikoli
- Kosbor niexef 0.5 Tsp.
- Pass 1 Biex tipprepara l-ġobon imnaddfin neħtieġu ġobon suluguni, meraq tal-lumi, bżar aħmar jaħraq, tewm, żejt tal-ġirasol raffinat, melħ, kosbor imnixxef, qmuħ tal-mustarda iswed, imsiemer tal-qronfol, bżar iswed.
- Pass 2 Suluguni maqtugħ f'kubi kbar.
- Stadju 3 Poġġi l-kubi tal-ġobon fil-vażett.
- Pass 4 Saħħan iż-żejt tal-ġirasol raffinat, ħalli melħ u ħwawar fih (imsiemer tal-qronfol, kosbor, żerriegħa tal-mustarda sewda u piżelli tal-bżar iswed), ħafif saħħan u neħħi mis-sħana.
- Pass 5 Itħan tewm u bżar aħmar jaħraq.
- Stadju 6 Żid it-tewm u l-bżar mal-ġobon.
- Pass 7 Imla b'żejt sħun u ħwawar.
- Pass 8 Agħfas nofs meraq tal-lumi fil-vażett. Għall-aħjar effett, jien sparajt il-kontenuti tal-vażett ġo skutella profonda, imħallta bil-mod u mferra 'lura fil-vażett.
- Pass 9 Ħalli ż-żejt jibred kompletament u poġġi l-vażett tal-ġobon imnaddfin fil-friġġ għal minimu ta '24 siegħa. Aħna jservu ġobon bħala snack, jew aħna nużawha biex nagħmlu insalati jew pizza.