- Asparagu - 20 biċċa (10 għal kull persuna)
- Bajd - 2 biċċiet (1 għal kull persuna)
- Porzjon tal-butir - 1 Piece
- Ġobon Parmesan - - Biex togħma
L-ewwel, ipprepara l-asparagu. Sikkina għat-tindif tal-ħaxix, asparagu nadif. Aqta 'l-qiegħ ta' l-ispraġ (madwar 2 ċm, għax ġeneralment ikun diffiċli ħafna). Għalli, ftit immellaħ, ilma. Meta l-ilma jagħli, żid l-ispraġ. Saħħan għal madwar 7 minuti, jew sakemm l-ispraġ ikun artab u faċilment imtaqqab bi furketta. 2-3 minuti qabel ma l-asparagu jkun lest, ibda t-tisjir tal-bajd separatament. Imbagħad, f'qiegħ il-qali, dewweb il-butir, imma ma ġġibx kannella. Poġġi l-ispraġ lest fuq pjanċa, poġġi l-bajda fuq nett. Sprinkle bil-ġobon Parmesan u ferra ammont żgħir ta 'butir imdewweb. Bon appetit.
Inbejjed: 2