- Twig Petrushki - 10 biċċiet
- Sider tat-tiġieġ - 800 Gramma
- Bżar u melħ - - Biex togħma
- Bank ta 'ananas fil-laned - 1 Piece
- Żejt taż-żebbuġa - 30 millilitru
- Ġewwieni ta 'ġewż - 2 biċċiet
- Curry - 1 st. kuċċarina
- Basal - 1 Piece
- Mayonnaise - 250 millilitru
- Pejst ħelu - 2 biċċiet
- Tuffieħ - 2 biċċiet
- Bajd tat-tiġieġ - 2 Biċċiet
1. L-ewwelnett, aħsel is-sider tat-tiġieġ. Qiegħed li ngħalliha bil-bżar iswed, il-weraq tar-rand u l-basla. Aħna insajjru madwar erbgħin minuta. Bajd iebes, u naddaf il-qoxra. 2. Issa neħħi l-ġilda mis-sider, mill-għadam tissepara l-laħam, u tinqata 'f'kubi kbar. Aħna nqatgħu l-bajd f'biċċiet żgħar. Imsaħ il-basla b'mod fin fin ħafna, aqta 'l-bżar f'erba' biċċiet, neħħi s-septa u żrieragħ, maqtugħin fit-tibniet irqaq. Aqta 't-tuffieħ fin-nofs, neħħi l-qalba, aqta' nofsijiet f'erba 'biċċiet, u tnaqqas b'mod rqiq. Tista 'titqaxxar il-qoxra tat-tuffieħ. 3. Iftaħ il-vażett bl-ananas, u għaqqad il-meraq. L-ananas jinqatgħu f'biċċiet. 4. Qegħdin nippreparaw l-insalata fl-insalata: fi krema qarsa jew majoneżna nżidu tewm imfarrak, żejt taż-żebbuġa, curry u melħ. 5. Ħallat kollox sakemm ma tagħmilx tajjeb. Jekk mixtieq, żid ftit meraq tal-ananas. 6. Fi skutella, ħallat l-ingredjenti kollha, it-taħlita li tirriżulta hija fjuwil mill-ġdid. Għal ftit sigħat npoġġux l-insalata fil-friġġ. Imbagħad dekorazzjoni bil-ħodor.
Noti: 6