- Ħmira - 1.5 kuċċarina
- dqiq - 3 Tazzi
- zokkor - 1 kuċċarina
- bajd - biċċa 1
L-ewwel, iddilwa 1 1/2 kuċċarina ta 'ħmira (niexfa) f'tazza ħalib sħuna. Imbagħad għandek żżid nofs kuċċarina ta 'melħ, 1 bajda u 1 kuċċarina ta' zokkor. Żid id-dqiq u għaqqad l-għaġina b'idejk. Għandu jkun estremament artab u ma jeħel f'idejk. Din l-għaġina hija adattata għall-ħami ta 'diversi torti ta' "arja", f'rombli. Tista 'wkoll tagħmel Khachapuri wunderbare mit-test ta' Vjenna.
Noti: 1