- Lewż mixwi - 3 Art. mgħaref
- zokkor - 6 st. mgħaref
- Dqiq - 1 1/4 Tazzi
- oranġjo maħkuk jew għaġla tal-lumi (mhux obbligatorju) - 2 kuċċarini
- melħ - 1/4 kuċċarina
- butir, maqtugħ f'biċċiet - 6 Art. mgħaref
- ċikkulata morra, imqatta 'biċċa kbira - 350 Gramma
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- krema grassa - 1 1/4 Tazza
Preheat il-forn għal 175 grad. Agħmel l-għaġina. Fil-proċessur tal-ikel, aqta 'l-lewż. Żid zokkor, dqiq, zest (mhux obbligatorju), melħ u ħallat. Żid żejt u ħawwad biex tagħmel massa omoġenja. Poġġi l-għaġina f'forma li tista 'titneħħa għall-ħami. Permezz ta 'ħġieġ, għamel kanna fuq il-qiegħ kollu tal-għaġina, u tħalli ġnub żgħar. Imsaħ fiċ-ċentru tal-forn sa kannella dehbi sakemm l-għaġina tibbies, madwar 20 minuta. Poġġi fuq il-gradilja u ħallih jiksaħ għal madwar siegħa. Agħmel krema ta 'ganache. Poġġi ċ-ċikkulata fi skutella kbira. Fi saucepan żgħir, ġib il-krema għal tagħli. Permezz ta 'għarbiel, ferra l-krema hot ġo skutella ta' ċikkulata. Ħawwad sakemm hu lixx u krema. Żid il-vanilla. Ferra t-taħlita taċ-ċikkulata fiċ-ċentru tat-torta mkessaħ. Saħħan għal madwar sagħtejn jew tkessaħ għal siegħa.
Noti: 10