- butir fit-temperatura tal-kamra - 1 tazza
- zokkor - ħġieġ 1
- zokkor ismar - 1/2 kikkra
- bajd - 2 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- Flakes instantanji tal-ħafur - 2 1/2 tazzi
- dqiq tal-qamħ - 2 kikkri
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- soda - 1 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Ċikkulata bajda jew laqx taċ-ċikkulata - 2 kikkri
- lewż - 1 1/2 kikkra
1. Preheat il-forn għal 190 grad bir-rack fil-pożizzjoni ta 'fuq. Irfinar it-trej tal-ħami bil-karta tal-parċmina. Imsaħ il-butir u z-zokkor flimkien fi skutella medja. Żid bajd u estratt tal-vanilla, taħbit sakemm tkun omoġenja. 2. Poġġi sikkina tal-azzar fil-proċessur tal-ikel u aqta 'l-ħafur. 3. Żid il-flejks tal-ħafur għat-taħlita tal-bajd flimkien mad-dqiq, it-trab tal-ħami, is-soda u l-melħ. Ħawwad sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. 4. Żid iċ-ċikkulata bajda u ħawwad bil-mod. 5. Poġġi l-lewż fil-proċessur ta 'l-ikel u itħanhom. Żid lewż mal-għaġina u ħawwad. 6. Bl-użu ta 'kuċċarina, poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami fil-forma ta' blalen żgħar. Il-cookies għandhom ikunu f'distanza ta '2.5 ċm minn xulxin. 7. Agħfas bil-mod il-blalen biex tikseb il-kejkijiet. Imsaħ il-gallettini fil-forn għal 4 minuti, imbagħad dawwar il-folja tal-ħami u kompli l-ħami għal 3-5 minuti oħra sakemm il-cookie issir kannella fit-truf. Il-cookie għandha tkun ratba, iżda mhux twaħħal. 8. Ħalli l-fwied jiksaħ kompletament u aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha.
Noti: 10