Kikkra tal-larinġ b'żebgħa tal-peprin u fragranti "Kollox huwa brillanti huwa sempliċi!" Dan qal huwa antik bħala d-dinja, u kull darba li jiġġustifika lilu nnifsu. Dan il-kejk kien gustado minn kulħadd! Barra minn hekk, ma naħsibx wisq, f'ġurnata li kont inħarrek it-tieni porzjon, billi mhux in-nies kollha qrib miegħi ittrattat lil din il-kapolavur tal-kulinari. L-aroma rinforzanti taċ-ċitru, mgħaffeġ dens, iżda fl-istess ħin mgħaffiġ ġentili u mimli. Dan cupcake huwa tajjeb għat-te ta 'filgħodu, u għal deżerta wara l-pranzu. U tinkwetax dwar kaloriji ... inti ser taħseb dwarhom aktar tard. U issa nirrakkomanda l-istokkjar tal-ingredjenti kollha meħtieġa u minnufih imorru biex toħloq din il-cupcake magic, jien ċert li se jsir wieħed mill-favoriti tiegħek fil-familja tiegħek!
Ingredjenti:- Dqiq, qamħ 270 g
- Sugar 170g
- Butir 200 g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Orange 1 pc.
- Trab tal-ħami 2 Tsp.
- Poppy 50 g
- Ħalib 180 ml
- Zokkor 1 tbsp.
- Oranġjo 2 pcs.
- Pass 1 Għall-kejk ser ikollok bżonn: peprin, ħalib, zokkor, butir, bajd, dqiq, trab tal-ħami, oranġjo (meraq u qoxra).
- Pass 2 Ħalib sħun (sa madwar 60) u ferra ż-żrieragħ tal-peprin.
- Stadju 3 Ixxotta z-zokkor bil-butir.
- Pass 4 Żid bajda waħda kull darba. Ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel.
- Pass 5 Bl-oranġjo, neħħi l-għaġla u għafas il-meraq (100-120 ml).
- Pass 6 Żid il-meraq u l-għaġla mat-taħlita tal-bajd u taż-żejt. Ħawwad sew.
- Stadju 7 Issolvi d-dqiq bit-trab tal-ħami. L-għaġina hija mħallta tajjeb sabiex ma jkunx hemm ċapep.
- Stadju 8 Issa poġġi fil-ħalib ma 'żrieragħ tal-peprin. Ħawwad sew.
- Pass 9 Ittaffi l-moffa tal-ħami u sprinkle bid-dqiq.
- Pass 10 Ferra l-għaġina b'mod uniformi fil-moffa.
- Stadju 11 Saħħan f'temperatura ta '170 forn għal 40-50 minuta. Kontroll ta 'rieda b'pumpa tas-snien, jekk il-toothpick joħroġ niexef mill-kejk, huwa lest!
- Pass 12 Ipprepara l-ġulepp tal-larinġ. Se jkollok bżonn: zokkor, larinġ (meraq u qoxra).
- Pass 13 Bl-oranġjo qatta 'l-għaġla u qatta' strixxi rqaq.
- Pass 14 Agħfas il-meraq mill-larinġ.
- Pass 15 Fi saucepan, żid iz-zokkor, ferra 'fil-meraq u tarmi l-għaġla. Waħħal fuq sħana baxxa għal 30-40 minuta (sakemm ħoxna, il-qatra m'għandhiex tinfirex fuq il-pjanċa).
- Stadju 16 Neħħi l-cupcake ippreparat mill-moffa u inxifha b'ħafna ġulepp tal-larinġ. Huwa konvenjenti ħafna li tagħmel dan b'pinzell kulinari.