Cookies tad-deheb Dan huwa faċli biex tipprepara, cookies homemade jekk jogħġbok inti b'togħma, aroma u irtubija. Daqsxejn tad-deheb, b'impregnations ta 'qtar ta' ċikkulata, jidher sbieħ fuq il-mejda, għalhekk jista 'jkun offrut lill-klijenti. Din il-cookie tgħaqqad it-togħma ta 'oranġjo u ċikkulata. Orange huwa primarjament citrus rikki f'vitamini, u ċ-ċikkulata tqajjem il-burdata u tistimula l-attività mentali. Iż-żewġ jżidu l-immunità. Dan il-lott jitħejja minn prodotti sempliċi u aċċessibbli. Kemm hu tajjeb waqt il-kesħa, filgħaxija tax-xitwa, meta razza tal-blizzard toħroġ mit-tieqa, tixrob tazza ta 'tè fragranti b'tali cookie mill-isbaħ.
Ingredjenti:- Butir 100 g
- Zokkor 150g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Ħalib 50 ml
- Soda 0.5 Tsp.
- Dqiq, qamħ 300 g
- Orange 1 pc.
- Ċikkulata iswed 100 g
- Pass 1 Biex tagħmel din il-cookie għandek bżonn: ċipep jew qtar ta 'butir, zokkor u ċikkulata. Jekk ma jkun hemm la l-waħda u lanqas l-oħra, iċ-ċikkulata mqatta se tagħmel.
- Pass 2 U wkoll: ħalib, bajd, dqiq u oranġjo.
- Stadju 3 Għaqqad il-butir artab biz-zokkor u ħallat sew.
- Pass 4 Imbagħad żid bajda waħda, 2-3 tablespoons ta 'meraq tal-larinġ u qoxra tal-larinġ.
- Pass 5 Żid il-ħalib, 0.5 kuċċarina ta 'soda (mitfija) u dqiq. Id-dqiq għandu jkun ta 'madwar 2.5 kikkra (ħġieġ ta' 130 g). Imma jista 'jkun differenti. L-għaġina għandha tkun pjuttost twaħħal, iżda ħoxna biżżejjed biex tagħmel ballun minnha.
- Pass 6 Fl-aħħar, poġġi l-qtar taċ-ċikkulata.
- Pass 7 Ħallat sew. L-għaġina għall-cookie hija lesta.
- Pass 8 Aħna jiffurmaw blalen mill-għaġina li huma ftit aktar minn ġewż. Poġġih f'banju tal-ħami u poġġih fil-forn, imsaħħan għal 175-180 ° C.
- Pass 9 Imsaħ 20-25 minuta sakemm kulur ħafif tad-deheb. Jekk inti tixtieq cookies crispy, imbagħad ħalliha fuq l-arja. Jekk artab - imqiegħed fi skutella u għata b'għatu. Dan isir bħal ġinġer.