Dixxijiet tas-Sena l-Ġdida mill-gambli: riċetta b'ritratt għas-Sena l-Ġdida 2016

Gambli - frott tal-baħar, li jgħaqqad togħma ġentili, ħafifa u saturazzjoni b'sustanzi utli. Bis-saħħa ta 'l-ewwel kwalità msemmija, huma meqjusa bħala prodott ta' ħaxix, u t-tieni - ikel estremament utli. Għalhekk, jagħmel sens li jiġu inklużi platti mill-gambli fil-menu tat-tabella tas-Sena l-Ġdida u jissodisfaw il-btala fit-togħma u utli billi saturat il-ġisem tiegħek bi proteini, oligoelementi (jodju, kalċju, fosfru, selenju, eċċ.) U vitamini (A, D, E, C u grupp B). Mill-varjetà ta 'riċetti għal platti b'dawn il-frott tal-baħar b'saħħithom, għażilna l-aktar għażliet delikati u għadhom sempliċi li se jkunu jistgħu jiddiversifikaw il-menu tiegħek għas-Sena l-Ġdida.

Dixxijiet sempliċi mill-gambli għall-Eve tas-Sena

L-aħjar għażla għal dixx festiv ta 'gambli hija insalata. Għal dak huwa wkoll sempliċi fir-rigward tat-tisjir. Il-biċċa l-kbira tar-riċetti għal dawn il-platti, flimkien mal-gambli, jinkludu ingredjenti bħal avokado u tadam taċ-ċirasa (Insalata tal-avokado b'gambli), stikek tal-granċ, ġobon, tadam taċ-ċirasa, bżar ħelu u ġobon. Tista 'tagħżel aktar eżotiku li totteb platti sempliċi minn gambli fil-forma ta' insalati, fejn huma kkombinati ma 'klamar, bajd u ħjar, u mkabbra mill-ġdid b'taħlita oriġinali bil-cognac. Jew verżjoni oħra fl-istil Ġappuniż b'taħlita armonjuża ta 'dawn il-frott tal-baħar bi tiġieġ, ananas, tangerine u tewm (insalata tal-gambli bit-tiġieġ u ananas).

Tista 'tikkonsidra bħala dixx tas-Sena ta' New Year sempliċi, iżda Delicious, ta 'riċetta tal-gambli ta' tadam mimli, fejn bħala mili tista 'tpoġġi taħlita ta' mayonnaise, gambli, ġobon imdewweb u ħodor.

Ftit żmien se tieħu u din il-varjazzjoni ta 'dixx sħun bil-gambli, bħal trota b'dawn il-frott tal-baħar taħt il-qoxra tal-ġobon tal-lewż, li mhux inqas tkun Delicious u f'forma kiesħa.

Gambli tal-gambli - riċetta b'ritratt

Aħna noffrulek li tipprova għal dan is-Sena l-Ġdida dixx tal-gambli oerhört fit-togħma b'isem tematiku u ħsieb appetizing ħafna - insalata festiva.

Ingredjenti meħtieġa:

• qamħ tal-bott - 1 pot
• Ġobon iebes - 100 g
• gambli (iffriżati) - 300 g
• bajd tat-tiġieġ (imsajjar) - 2 biċċiet
• klamari - 300 g
• tuffieħ (qarsa, varjetà iebsa) jew lumi - 1 pc
• bsaten tal-granċ - 100 g
• Piż Bulgaru - 0,5-1 biċċiet
• żejt veġetali - 2 tbsp. l.

Proċess tat-tisjir:

1. jagħli l-gambli ffriżati tagħna għal ftit minuti f'ilma jagħli, kessaħ u, jekk meħtieġ, nadif;
2. fry fuq klamari ta 'sħana għolja (fiż-żejt) għal 3-4 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti;
3. tfarrak l-ingredjenti għad-dixx festiv tagħna tal-gambli iffriżat fil-forma ta 'insalata: bajd u ġobon tliet stikek fini, granċi maqtugħin f'biċċiet żgħar;
4. ħallat dawn l-ingredjenti kollha, żid qamħ u staġun bil-mayonnaise;
5. Aħna dekorazzjoni tal-prodott lest bil-flieli ta 'tuffieħ u bżar ħelu.

Dixxijiet sħan mill-gambli - riċetta

Ċertament jixirqilhom attenzjoni u platti friski festivi mill-gambli, riċetta ta 'waħda minnha li ppreparajna għalik.

Ingredjenti meħtieġa:

• tadam frisk - 2 pcs
• gambli mqaxxra - 200 g
• fletti tal-ħut (salamun jew salamun) - 800 g
• basla -1-2 biċċiet
• tewm - 2-3 snien
• krema - 200 ml
• pejst tat-tadam - 1 st. l.
• pistaċċi 100-105 g
• ilma 200-300 g

Metodu ta 'tħejjija:

1. ibda bil-ħut: imqatta 'f'biċċiet żgħar u fry (mingħajr melħ u ħwawar) għal qoxra ruddy;
2. aħna nkitbu pistaċċi (f'taħlita), qatli l-basal u t-tadam b'mod fin;
3. fiż-żejt, li fuqu l-ħut kien mixwi, fry ftit basla, tewm u gambli. F'dan il-punt, tista 'żżid ftit melħ;
4. Meta l-kontenuti tal-qali jidhru "blush", imla l-ilbies futur tal-insalata b'taħlita ta 'ilma, krema u tadam, li qabel ma l-konsum jinġarr, u żid l-istess ħut;
5. Għatti l-qali bil-għatu u ħalliha issajjar għal ftit minuti, imbagħad ferra l-pistaċċi hemm u żid il-melħ mat-togħma. Issa ħalli kollox ikun stewed darb'oħra, iżda huwa diġà 5-10 minuti.

Aħna nservu din il-ħlewwa kulinari f'forma sħuna jew sħuna akkumpanjata minn ħxejjex u garnish tal-ħxejjex.

Ikollu aptit sabiħ is-sena kollha!