- Gambli friski - 1 Kilogramm
- Pejst ta 'Cayenne - 1 st. kuċċarina
- Meraq tal-lumi - 6 oġġetti. mgħaref
- Ġamm oranġjo - 6 millilitri
- Sol - 1 Pinch
- Għasel - 2 Art. mgħaref
- Tewm - 1 st. kuċċarina
- Melassa sewda - 6 oġġetti. mgħaref
Ftakar - biex tħejji dan id-dixx, għandna bżonn skewers twal ta 'l-injam. Qabel ma tħejjihom, għandhom ikunu kemmxejn mxarrba f'ilma sħun - u mbagħad dawn jinħarqu fuq il-grill :) Fiċ-zalzett aħna nħalltu ġamm oranġjo u ġulepp. Imbagħad aħna nżidu l-meraq tal-ġir, l-għasel u t-tewm mqatta '. Tħawwad. Fl-aħħarnett, żid il-melħ u l-bżar tal-kajenne max-zalza. Tħawwad. Zalza mħallta tajjeb jeħtieġ li tkun kemmxejn msaħħna. Għal dan, nressaq fil-microwave għal 1 minuta. Imbagħad is-zalza hija maqsuma f'żewġ partijiet - waħda tintuża fit-tisjir, l-oħra tiġi nnotifikata direttament lill-gambli. Is-sekwenza tal-gambli tagħna fuq skewers, kif muri fir-ritratt. Aħna nixorbu l-gambli kollha biż-zalza tagħna (dan isir bi xkupilja). Fry il-gambli f'qalq. Aħna iservu l-gambli lesti bil-zalza ħelwa ftit sħuna. Bon appetit! :)
Inbejjed: 8-10