Dixxijiet tal-laħam mill-qatgħa u l-piż imqattgħin

Id-dieta tal-bniedem għandu jkun fiha aktar minn sitt mitt sustanza. Madwar 96% minnhom għandhom din il-mediċina jew dawk il-proprjetajiet mediċinali. Dwar kemm huma fil-prodott, f'liema proporzjon jingħaqdu, u l-proprjetajiet tad-dieta jiddependu. Fid-dinja hemm ħafna riċetti għal dixxijiet tad-dieta. Il-platti tad-dieta huma ppreparati b'diversi modi u minn prodotti differenti. F'dan l-artikolu, riċetti ta 'dixxijiet tad-dieta mill-massa tal-qatgħa.

Dixxijiet tal-laħam mill-qatgħa u l-massa mqatta huma ppreparati malajr u b'mod ġust sempliċiment. Il-massa tal-qatgħa għal platti djetetiċi hija ppreparata mill-polpa tal-laħam u r-ruttam ta 'partijiet oħra tal-karkassa ta' laħam tal-muntun, majjal, ċanga jew vitella. Sabiex jiżdied il-valur tad-dieta tal-massa tal-qatgħa, partijiet tal-karkassa li fihom ftit proteini minsuġin konnettivi jintużaw għall-preparazzjoni tiegħu. Il-laħam huwa wkoll magħżul skond il-valur nutrittiv tiegħu. Il-laħam magħżul għall-massa tal-qatgħa jiġi mgħoddi mill-grinder tal-laħam darbtejn, f'xi każijiet u tliet darbiet. Jekk il-massa tal-qċaċet mhix maħsuba għal persuni b'dijabete mellitus, allura l-ħobż abjad imxarrab fl-ilma huwa miżjud miegħu.

Għal skopijiet ta 'dieta, ġew imsajrin qċaċet, croissants, blalen tal-laħam, bagolli u steaks steamed. Hemm dieti stretti ħafna fejn huwa meħtieġ li jitneħħew mill-estratt li jkun fih in-nitroġenu tal-massa tal-qatgħa u l-bażijiet tal-purina, allura l-prodotti mill-massa tal-qatgħa huma mgħollija f'ilma jagħli.

Preparazzjoni ta 'dixx tad-dieta mill-massa tal-qatgħa ta' roll ta 'l- istim . Il-massa tal-qatgħa hija mqiegħda b'saff indaqs ta '1.5 ċm ħxuna fuq garża b'żewġ saffijiet imxarrba bl-ilma. Fin-nofs agħti varjetà ta 'mili, jista' jkun ross mgħolli bil-ħwawar, jew bajda, jew mili ieħor. Imbagħad dan kollu huwa rroljat f'rolli u ssiġillat mal-qiegħ fuq il-grill ta 'pejst tal-fwar u mgħolli għal koppja.

Laħam ta 'l-ikel tad-dieta - il-massa tal-qatgħa hija maqsuma f'diversi partijiet indaqs, blalen huma rrumblati minnhom - blalen tal-laħam, allura huma imsajrin jew fil-fwar jew f'tazzna, jitbaxxew f'ilma immellaħ immellaħ.

Tqaxxir tal-laħam - ċanga - 100 g, ħalib pasturizzat - 30 g, butir - 5 g, żejt veġetali - 3 g, dqiq tal-qamħ - 3-5 g.

Ċikkulata tal-laħam tas-steak - ċanga - 100 g, ħobż tal-qamħ - 15 g, butir - 5 g, żejt veġetali - 3 g, ilma - 15 g.

Preparazzjoni ta ' laħam steamed burgers, moħmija taħt zalza tal-ħalib: ċanga - 100 g, ħobż tal-qamħ - 15 g, ħalib pasturizzat - 50 g, dqiq tal-qamħ - 3 g, ilma - 15 g. Imsaħ koppja ta 'xoffa mifruxa f'pan għoli, imbagħad inti għandek tixrob zalza bajda ta' ħalib u dqiq u ħalliha fil-forn.

Qatgħa tal-massa mill-ħut. Il-metodu tal-preparazzjoni huwa l-istess bħal dak tal-laħam. Jekk il-ħut huwa kbir, allura meta tħejjih, neħħi l-għadam u l-ġilda. Riċetta għal krejons minn ħut tal- ħut - minn 150 sa 170 gramma, ħobż tal-qamħ - 15 gramma, ħalib pasturizzat - 20 gramma, butir - 10 grammi.

L-ikel organizzat b'mod korrett huwa rebħa fuq ħafna mard, il-preżenza ta 'kuljum ta' burdata eċċellenti, il-qawwa ta 'l-ispirtu. Huwa mixtieq li l-ġisem tiegħek jitħares mill-effetti ta 'ikel moqli, ikel pikkanti u mielaħ. Ikun mixtieq li l-umanità ssir aktar serja dwar in-nutrizzjoni, biex tagħżel b'attenzjoni l-ikel għad-dieta ta 'kuljum. Minn dehret minn xi drawwiet, kuntrarjament għall-prinċipji xjentifiċi ta 'nutriment razzjonali tad-dieta. Jekk issegwi dawn ir-regoli sempliċi, tista 'tgħix sa 100 sena u ma tafx liema huma l-mard.