Aħna nippreparaw il-bżar mimli fil-kabinett tal-fwar Waqt li tkompli bit-tema ta 'nutrizzjoni tajba, nissuġġerixxilek riċetta ta' bżar mimli bil-pangasius għal koppja u moħmija bil-ġobon fil-fwar tal-istim Steam Steam. L-effett jirriżulta interessanti, il-bżar iħalli l-meraq tiegħu stess, Pangasius jirrilaxxa wkoll il-meraq tiegħu, fuq il-ġobon imdewweb għadu imdewweb - il-bżar jinkiseb permezz ta 'brodu aromatiku. Dan il-bżar bil-ħut jgħaqqad tajjeb ma 'ross biż-żagħfran jew ġeriż, kif ukoll ma' insalati ħodor. Ir-riċetta tat-tisjir tista 'tintuża għal steamer u mbagħad ħelu ftit fil-forn. Kollha tal-burdata tajba kulinari u, bħal dejjem, qed tistenna l-feedback tiegħek!
Ingredjenti:- Fletti Pangasius 5 pcs.
- Bżar ħelu 5 pcs.
- Ġobon iebes 125 g
- Melħ 3 pinch
- Bżar iswed art 3 pinch
- Stadju 1 Ipprepara l-ingredjenti: flett pangasius, bżar kbir ħoxnin imqaxxar, ġobon, ħwawar għall-Predisposizzjoni tiegħek.
- Stadju 2 Aqta 'biċċa żgħira bi peduncle biex tħaresha daqs għatu ta' bżar. Se nqattgħu l-bżar miż-żrieragħ u l-qlub.
- Stadju 3 Staġun il-flett għat-togħma. Itwi l-fletti tul it-tul f'tubu, ħu "roll". Qiegħed ir-roll fin-nofs tal-bżar, ippressah sewwa.
- Pass 4 Ittrasferixxi l-bżar mill-flett għat-trej tal-ħami bit-toqob fuq ix-xkaffa tan-nofs tal-kabinett tal-fwar kiesaħ. Fuq l-ixkaffa l-iktar baxxa ta 'wara npoġġux trej tal-ħami mingħajr toqob għad-drenaġġ tal-likwidu. Qiegħed il-programm "Steam" f'temperatura ta '100 ° C għal 20 minuta.
- Pass 5 Imbagħad ibdel il-programm għal "Grill" f'temperatura ta '230 ° C. Filwaqt li l-kabinett huwa msaħħan, aħna ttrasferixxi l-bżar għal forma reżistenti għas-sħana, npoġġux il-ġobon imqatta 'mill-quċċata bil-fletti, ikopri "għotjien" bi pedikli. Aħna nibgħatu mill-ġdid fil-forn għal 5 minuti bake.
- Pass 6 Minnufih iservi sħun fuq il-mejda b'naboru sekondarju u insalati. Bon appetit!