Bajd tal-Quail mimli bil-kavjar

Il-bajd tal-qurriegħa jagħli sakemm imsajjar, nodfa, isquirli b'attenzjoni separati mill-isfar. Ingredjenti:

• Bajd tal-Quail - 20 gramma
• Parmesan - 100 Gramma
• Cilantro - 25 Gramma
• Mayonnaise - 50 Grams
• Rukkola - 25 Gramma
• Kavjar aħmar - 100 Gramma

Istruzzjonijiet

Il-bajd tal-qurriegħa jagħli sakemm l-iskojjattliet lesti, nodfa jiġu separati bir-reqqa mill-isfar, iżommu nofs il-proteini. Ahna naghmluhom. Aħna irjus sewwa l-isfar bil-furketta, imħallat ma 'parmesan maħkuk, cilantro mqatta' b'mod fin u majose. Aħna nħalltu sewwa. Nieħdu pjattaforma li sservi, agħtiha weraq ta 'arugula friska. Miljuni ta 'bajd tas-summien huma mimlija bit-taħlita ppreparata minna. Fuq kull nofs tal-bajd npoġġux kavjar żgħir aħmar. L-appetizer huwa lest! :)

Noti: 10