Appetizer tat-tadam X'tagħmel meta mistednin mhux mistennija jaslu għalik, u m'hemm xejn li tpoġġi fuq il-mejda? Imla l-għaġina, jekk ikun hemm, fil-friża, jew malajr issajjar sandwiches. Hemm bosta għażliet oħra, iżda dawn huma l-aktar sempliċi u l-iktar veloċi. Madankollu, anke biex tipprepara sandwiches, għandu jkun hemm zalzett, ġobon jew bank ta 'ħxejjex aromatiċi fil-friġġ, imma x'jiġri jekk ma jeżistux? Ipprepara l-bruschetta bil-bżar u t-tadam. Dan appetizer huwa popolari ħafna fl-Italja. Hemm huwa ppreparat minn flieli grilled ta 'ciabatta (ħobż poruż), mxarrba fiż-żejt taż-żebbuġa u jingħorok bit-tewm. Imma nistgħu faċilment tissostitwixxi l-ciabatta b'ħobż Franċiż, imnixxef fil-forn. Il-mili jitħejja malajr ħafna: filwaqt li l-flieli tal-ħobża huma msaħħna fil-forn, faċilment tista 'tlaħħaq ma' dan il-kompitu. Bruschetta bil-bżar u t-tadam huwa dixx sodisfaċenti ħafna, sabiħ u fit-togħma li jgawdi mhux biss mill-adulti iżda wkoll mit-tfal. U ma jkollokx għalfejn tinkorpora dak li tgħin lill-mistednin ftit li daħlu mal-ġenituri tagħhom. Int tista 'issajjar bruschettes b'xi mili ieħor. Kważi dak kollu li jista 'jinstab fid-dar jista' jiġi maqtugħ f'qatgħa - jitħabbat wiċċek u mqiegħed sew fuq ħobż kristallanti fragranti.
Ingredjenti:- Tadam 2 pcs.
- Bżar ħelu 1 pc.
- Żejt taż-żebbuġa 5 tbsp. l.
- Ħall tal-mejda 1 tbsp. l.
- Pan Franċiż ta '0.5 biċċa.
- Basile vjola frisk 0.25 mazz
- Pass 1 Biex tipprepara snacks, għandek bżonn 1-2 tadam bil-qamħ misjur, bżar ħelu, żejt taż-żebbuġa, ħobża (abjad jew nuħħala) u ħabaq għad-dekorazzjoni.
- Stadju 2 Pura l-bżar u neħħiha b'mod fin. It-tadam hu tajjeb biex jinħasel, neħħi l-qoxra u ż-żrieragħ, u maqtugħin f'biċċiet żgħar.
- Pass 3 Qabbad it-tadam u l-bżar, imbagħad żid 1 tbsp. l. ħall tal-frott u 2 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa jew pikkanti, jew per eżempju żejt fragranti. U ħalli kollox biex immarinat għal 7-10 minuti.
- Pass 4 Sadattant, aqta 'l-ħobża fl-istess flieli.
- Pass 5 Kull porzjon dipped f'żejt taż-żebbuġa u mqiegħed fuq folja tal-ħami mgħottija b'karta tal-parċmina. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 ° C għal 6-8 minuti, sakemm isserraħ.
- Pass 6 Imbagħad poġġi l-mili tal-ħobż mixwi, żid ħabaq ftit u jservi snack sħun.