- Trota - 500 Gramma
- Kannella - 1 kuċċarina
- Ġinġer - 1 kuċċarina
- Ġewż ta 'l-arżnu - 50 Gramma
- Żejt taż-żebbuġa - 50 millilitru
- Lumi - 1/2 Biċċiet
- Melħ - 1 kuċċarina
Allura, hawn huma l-ingredjenti tagħna, meħtieġa għat-tisjir tat-trota bl-Ażerbajġan. L-ġewż taċ-ċedru bil-blender jew it-tikħil jiddawwar ġulepp, imħallat mal-kannella u l-ġinġer. Hawnhekk aħna nżidu l-melħ u ż-żejt taż Tajjeb ħafna, kollox huwa mħallat. Fuq il-ħut, ħu ftit inċiżjonijiet trasversali (mhux fil-fond ħafna, mhux aktar minn 1 ċm). Ippreparat mit-taħlita tagħna, ħawwad il-ħut (ġewwa u barra). Fil-qatgħat li għamilna, jekk mixtieq, tista 'żżid ġewż tal-arżnu (mhux obbligatorju). Ġewwa l-ħut inpoġġu ftit flieli tal-lumi. Solim, bżar għat-togħma. Aħna nagħlaq il-ħut fil-fojl. U bake għal 40 minuta fi 180 grad. Trota fl-istil Ażerbajġan hija lesta, aptit pjaċevoli! Iservu mal-platt sekondarju favorit tiegħek.
Porzjonijiet: 3-4