- Għaġina tal-għaġina - 200 Gramma
- Zucchini - 3 biċċiet
- żejt taż-żebbuġa - 2 oġġetti. mgħaref
- Ġobon Feta - 200 Gramma
- weraq tal-mint frisk - 1 kikkra (ftit)
- krema - 200 millilitru
- melħ, bżar - - Biex togħma
Irrombla l-għaġina f'ċirku, poġġiha f'forma, ittaqqabha fuq iż-żona kollha u poġġiha fil-friġġ. Ipprepara zucchini, maqtugħa flieli rqaq Agħti ż-żejt taż-żebbuġa f'qalq li ma jeħux fuħħar. Ladarba ż-żejt jisħon, żid zucchini mqatta 'u fry għal ftit minuti. Għandhom jibqgħu ftit iqarmeċ. Agħmelha imwarrba. Jekk xi likwidu joħroġ mill-zucchini, armihom ġo colander. Aqta 'Feta f'biċċiet żgħar. Aħsel 1 ftit weraq tal-mint frisk, niexef u maqtugħ. Ferra l-krema ġo skutella, żid ġobon tad-dqiq tal-feta, melħ u bżar. Żid il-mint u ħawwad. Preheat il-forn għal 220 ° C. Aqla 'l-għaġina, poġġiha fuq il-qiegħ tal-zucchini. Poġġi t-taħlita tal-krema fuq nett. Imsaħ għal 30-40 minuta Tista 'tpoġġi l-kejk taħt il-grill għal ftit minuti fit-tarf sa kannella fuq nett.
Noti: 10