Biċċiet taċ-ċikkulata b'ourberry

1. L-ewwelnett, aħna separati l-isfar mill-proteini. Issa inti għandek itħan biz-zokkor. Ingredjenti:

• Ċikkulata - 100 Gramma
• Dqiq - 50 gramma
• Cowberry - 100 Gramma
• Zokkor - 100 Gramma
• Taħlita ta 'ħwawar - 1 kuċċarina
• Bajd - 3 biċċiet
• Butir - 100 Gramma

Istruzzjonijiet

1. L-ewwelnett, aħna separati l-isfar mill-proteini. Issa għandek tħin l-isfar b'zokkor. Taqbad l-abjad fir-ragħwa. Imsaħ il-biċċiet taċ-ċikkulata u poġġi fuq banju ta 'l-ilma biex jiddewweb. Meta ċ-ċikkulata tibda tiddewweb, poġġi ftit butir. Issa neħħi mill-banju ta 'l-ilma, ħawwad sew. 2. Ħallat it-taħlita tas-sriel, u ferra ċ-ċikkulata mdewwba ġo skutella. 3. Żid it-taħlita tal-bajd taċ-ċikkulata kollha d-dqiq (nieqes 1 tablespoon) u issa ħallat mal-ħwawar. Ħawwad sakemm omoġeneità. 4. Il-cowberry jinħasel bl-ilma ġieri, sprinkle bid-dqiq, u poġġih fil-għaġina. Żid bojod bit-tarjola bil-mod u kuċċarina biex tħawwad minn isfel għal fuq. 5. Iwwis bil-butir, (imbexxex bid-dqiq ukoll) dixx tal-ħami. Ferra l-batteri fil-moffa. 6. F'forn imsaħħan minn qabel, it-temperatura hija mija u tmenin, ħamsa u tletin sa erbgħin minuta bake kejk. Bon appetit!

Noti: 6-7