- kaboċċa bajda - 300 Gramma
- cranberries - 40 gramma
- Għadd żgħir ta 'basal aħdar - 1 biċċa
- Ħall 3% - 50 Gramma
- żejt veġetali - 40 gramma
- zokkor - 10 grammi
- qronfol - 0.3 Gram
- weraq tar-rand - biċċa 1
- fragranza tal-bżar - 2 Biċċiet (piżelli)
Il-Kaboċċa tinħasel sewwa, titnaddaf il-weraq "ħżiena", u mbagħad titqatta 'bit-tibniet u titqiegħed fi platti li ma jistgħux jiġu ossidizzati. Melħ, kannella, ħall, zokkor, bżar u weraq tar-rand huma miżjuda ma 'kontenitur separat. It-taħlita li tirriżulta tinġarr, imbagħad titkessaħ għat-temperatura tal-kamra u tiġi ffiltrata. L-immarinar, li rriżulta, jitferra 'fil-kaboċċa u jissaħħan sakemm itaffi ftit. Wara li ġara dan, huwa mkessaħ u fjuwil mill-ġdid biż-żejt. Qabel ma sservi, huwa rakkomandabbli li titqiegħed il-kaboċċa fi skutella tal-insalata u dekorazzjoni bil-basal aħdar u cranberries.
Inbejjed: 2