Insalata ħażina Ir-riċetta għal din l-insalata dgħif hija diffiċli li tattribwixxi lil xi kċina fid-dinja. Il-preżenza ta 'ħjiel tal-patata fl-għeruq Slavi tagħha, u l-kombinazzjoni ta' ġewż, ħodor u tewm hija l-karta tal-viżitaturi tal-kċina Ġorġjana. Tkun xi tkun, l-insalata rriżultat li kienet qalbha u ta 'kaloriji għolja, biss għal dawk li jżommu sawm. L-ingredjent ewlieni fil-kontenut tal-kaloriji huwa l-ġewż. Dieta tagħti parir biex ma tiekolx aktar minn tliet qlub kuljum. Mill-mod, din l-iskorfina hija speċjalment utli għall-atleti jew għal dawk li jgħixu ħajja attiva. U kollha grazzi għall-abbiltajiet eċċellenti tal-ġewż biex isaħħu l-muskoli u jeħilsu l-għeja. Din l-iskorfina hija tajba ħafna fil-kumpanija ta 'laħam tat-tiġieġ, pitravi, karrotti, tuffieħ u ħodor. Ġewż fil-forma ta 'xaħam jagħtu zalza għal zlazi u insalati, u fin-negozju tal-ħelu huma sempliċement insostitwibbli!
Ingredjenti:- Patata 4 pcs.
- Basal 1 pc.
- Ġewż 50 g
- Cilantro 0.5 mazz ġdid
- Dill frisk 0.5 mazz
- Żejt taż-żebbuġa 3 tbsp. l.
- Ħall tat-tuffja 1 tbsp. l.
- Tewm 1 sinna
- Bżar iswed art 3 pinch
- Melħ 0.25 Tsp.
- Pass 1 Għal din l-insalata, ħu: patata, basal, ġewż imqaxxar, kosbor frisk u xibt (tista 'tissostitwiha b'ħwawar oħra), sinna tat-tewm, ħall tat-tuffieħ, bżar iswed, żejt taż-żebbuġa, melħ.
- Stadju 2 L-ewwel poġġi l-patata fl-uniformijiet tagħhom. Saħħan għal 20-30 minuta. Aqta 'b'mod fin il-basla.
- Stadju 3 Iddiweb il-basal b'ilma jagħli. Imbagħad ixxotta l-ilma.
- Pass 4 Itħan il-kosbor, il-ġewż u t-tewm fil-blender.
- Pass 5 Fin finta 'xibt.
- Stadju 6 Il-basal u l-massa tal-art f'baħlita, qiegħed fi skutella kbira, imbexxex bil-ħall tat-tuffieħ tas-sidru u ħawwad.
- Pass 7 Qaxxar il-patata u aqta 'fil-kubi.
- Pass 8 Żid il-patata u l-anella ġo skutella ta 'ħxejjex, staġun b'żejt veġetali, melħ, bżar u ħawwad. Stenna 5-10 minuti u sservi.