- għaġina tal-ħmira - 700-800 gramma
- Viburnum - 500 Gramma
- bajd - biċċa 1
- zokkor - 2 kikkri
- għasel - 3 Art. mgħaref
L-għaġina tinqata 'f'żewġ biċċiet, li waħda minnhom hija ikbar mill-oħra. L-ikbar tal-biċċiet jintefħu fil-meraq u jitqiegħed f'qalwa mqatta 'biż-żejt. Fuq in-nofs tal-kejk huwa stabbilit il-viburnum, imħallat ma 'l-għasel u z-zokkor. It-tqaxxir huwa mqassam mal-wiċċ kollu tal-għaġina. Fir-rigward ta 'l-iżgħar, jinqaleb fil-meraq, li huwa mgħotti bit-torta. Iż-żewġ jingħaqdu flimkien fit-truf u l-għomja. Il-wiċċ tat-torta b'kalina huwa magħmul bil-weraq tal-għaġina. Qabel ma bake kejk, għandek tħokkha bi bajda, bit-tarjola bi ftit ilma. Imsaħ fil-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta 'madwar 250 grad.
Noti: 10