- Asparagu - 1 Kilogramm
- Żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina
- Butir - 2 Art. mgħaref
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Zalza tas-sojja - 2 kuċċarini
- Ħall Balsamiku - 1 kuċċarina
L-ewwelnett, l-ispraġ żgħażagħ għandhom jinħaslu sewwa. Imbagħad għandu jitnixxef fuq xugaman tal-karti. Fi saucepan, dewweb il-butir. Meta mdewweb - neħħi mis-sħana, berred it-temperatura tal-kamra. Fil-butir imkessaħ, żid soy sauce u ħall balsamiku. Aħna nħalltu sewwa. L-asparagu huwa mbexxex biż-żejt taż-żebbuġa. Aħna nfirxu l-asparagu fuq folja tal-ħami, melħ, bżar. Imsaħ madwar 12-il minuta fi 190 grad - sakemm l-ispraġ artab. Sprej Ready mgħolli bix-zalza balsamika. Tħawwad. Fil-fatt, l-ispraġel huwa lest. Qegħdin nippreparaw fuq il-pjanċi u nservu sakemm tkun kiesħa. Bon appetit! ;)
Noti: 4