- Dqiq tal-qamħ - 2 Tazzi
- zokkor - 1/2 kikkra
- għasel - 1/2 kikkra
- bajd - biċċa 1
- Soda - 1/4 kuċċarina
- Ġewż - 50 Gramma
- Ġamm - ħġieġ 1
- zokkor trab - 30 Gramma
- Qronfol f'forma ta 'trab jew kannella - - Biex togħma
Il-bajd jintrabat ma 'għasel u zokkor alternattivament. Imbagħad żid il-qronfol, jew il-kannella u kollox mill-ġdid imħawwad sewwa. Fis-soluzzjoni, ferra 'fid-dqiq (ħalli ftit biex tkopri t-trej tal-ħami) imħallat bis-soda. Wara dan, ħallat malajr l-għaġina, li mbagħad titqiegħed fuq folja mtaqqba bid-dqiq u imxerrda bid-dqiq u b'attenzjoni art. Huwa meħtieġ li tberred it-tapit tagħna bil-ġewż, u mbagħad ħelu għal madwar 10-15-il minuta fil-forn f'temperatura ta '200 grad. Il-prodott lest jibred, maqtugħ bin-nofs u l-grass bil-ġamm. Immedjatament qabel ma sservi, it-tapit jinqata 'f'rettangoli jew kwadri u mxerrda biz-zokkor trab.
Noti: 6