Tiġieġ bil-faqqiegħ u l-ġobon Mozzarella

1) Saħħan il-forn għal 360 grad Fahrenheit. 2) Ħareġ nofs il-faqqiegħ fuq kontra l- Ingredjenti:

• faqqiegħ - 3 Tazzi
• sider tat-tiġieġa - 4 biċċiet (mingħajr ġlud, bil-labra)
• bajd - 2 biċċiet (taħbit)
• frak tal-ħobż bil-ħwawar - 1 tazza
• Butir - 1 Art. kuċċarina
• Ġobon Mozzarella - 170 Gramma
• brodu tat-tiġieġ - 3/4 Tazzi

Istruzzjonijiet

1) Saħħan il-forn għal 360 grad Fahrenheit. 2) Ħareġ nofs il-faqqiegħ fuq folja tal-ħami. Biċċiet tat-tiġieġ maqtugħin f'bajd imsawwat, imbagħad ittri f'qid tal-ħobż. 3) Waqt qali, dewweb iż-żejt fuq sħana medja. Fry il-biċċiet tat-tiġieġ minn żewġ naħat, poġġihom fuq il-faqqiegħ u poġġi l-mozzarella tal-ġobon mqatta 'fuq nett. Żid il-brodu tat-tiġieġ mat-trej tal-ħami. 4) Il-forn fil-forn għal madwar 30-35 minuta, jew sakemm il-meraq mill-biċċiet tat-tiġieġ isir trasparenti.

Noti: 4