- Spagetti - 360 Gramma
- żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
- nofsijiet tal-ġewż - 1/2 kikkra
- tewm - 4 snien
- Zucchini - 650 Gramma (żgħar (madwar 4-5)
- żbib - 3/4 Tazzi
- Melħ u bżar - To taste
- Ġobon Parmesan - Tazza 1/4
- żejt taz-zokkor abjad - Togħma (mhux obbligatorju)
1. F'gazzola kbira, aqla 'l-ilma mielah. Meta l-ilma jagħli, żid l-ispagetti u issajjar sakemm tkun lesta, wara l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Ixxotta l-ilma u rritorna l-ispagetti mal-pan. Itħan it-tewm. Aqta 'l-zucchini f'nofs irqiq. Ġewż imqattgħin kbar. 2. Preheat iż-żejt taż-żebbuġa fil-qali kbir fuq sħana medja. Żid il-ġewż u l-fry, waqt li tħawwad sakemm jibdew jakkwistaw kulur kannella, minn 3 sa 4 minuti. 3. Żid it-tewm u issajjar, waqt li tħawwad sakemm jibda kannella, madwar minuta. 4. Żid il-zucchini u l-pasti f'qiegħ il-qali, melħ u bżar. Fry, ħawwad kultant, sakemm il-zucchini tkun lesta, minn 4 sa 5 minuti. 5. Żid it-taħlita ta 'zucchini f'pan ma' spagetti u ħawwad bil-mod. 6. Tbexxex ma 'ġobon Parmesan maħkuk qabel ma sservi. Żid ftit taqtiriet ta 'żejt taz-zokkor abjad jekk mixtieq.
Noti: 4