- ħobż abjad - 100 Gramma
- lewż - 100 Gramma
- tewm - 3 snien
- inbid abjad - 3 st. mgħaref
- żejt taż-żebbuġa - 6 oġġetti. mgħaref
- isfar tal-bajd - 3 biċċiet
- ilma - 300 millilitru (silġ)
- Għeneb - 12-il biċċa (berries kbar)
Dip lewż f'ilma jagħli għal 2-3 minuti. Imbagħad tarmi colander, kessaħha. Neħħi l-qalba tal-qalba mill-qlub, nixxifhom f'pan sħun, għal 2 minuti. Poġġi l-Lewż fl-iskutella tal-blender, ħobż mingħajr qoxra u tewm imqaxxar. Itħan il-frak. Armi l-isfar tal-bajd, il-butir, l-inbid, iz-zokkor u taħbit fi stat omoġenju. Mingħajr ma twaqqaf il-proċess ta 'taqbigħ, ferra' fl-ilma bis-silġ. Ferra t-tureen tal-soppa u poġġi fil-friġġ għal nofs siegħa. Aħsel l-għeneb, niexef. L-berries kollha maqtugħin fin-nofs u mnaddfa mill-għadam. Mgħarfa s-soppa f'porzjonijiet, żid l-għeneb.
Porzjonijiet: 5-6