Patata mqaxxra bil-krema tal-ġobon

Poġġi patata u 1 tablespoon ta 'melħ f'panza medja, ferra l-ilma kiesaħ u Ingredjenti:

• patata - 600 Gramma
• ġobon krema, imrattab - 240 Gramma
• butir bla melħ, imrattab - 120 gramma
• ħalib msaħħan - 1/4 tal-ħġieġ
• krema ħoxna sħuna - 1/2 kikkra

Istruzzjonijiet

Poġġi l-patata u 1 tablespoon ta 'melħ f'panza medja, ferra l-ilma kiesaħ u ħalliha tgħalli. Naqqas is-sħana, tkopri u issajjar sakemm il-patata tkun offerta, madwar 35 minuta. Ixxotta u ħalli toqgħod. Qaxxar il-patata u aqta 'f'biċċiet kbar. Ħallat il-patata, il-ġobon, il-butir, il-ħalib u 1/4 tazza krema fi skutella b'taħlita sakemm ma tagħmilx. Staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi l-patata mqaxxra f'tazzna, żid il-krema li fadal u sajjar fuq sħana medja, waqt li tħawwad sewwa sakemm il-patata mgħaffġa tinkiseb sħuna. Iservu immedjatament.

Noti: 8