- Champignons - 300 Gramma
- Patata - 5-6 biċċiet (daqs medju)
- Bow - biċċa 1
- Zfunnarija - biċċa 1
- Ħalib - Ħġieġ 1
- Butir - 60 Gramma
- Dqiq - 2 Art. mgħaref
- Arlingi tax-xibt, tursin - 30 Gramma
- Melħ - 1 kuċċarina (għat-togħma)
- Pettina ta 'l-iswed maqtugħ - 2 Pinnijiet (għat-togħma)
Ipprepara dawk kollha meħtieġa għall-prodotti tas-soppa, sabiex dawn kienu fit-tarf tagħna. Aħna nodfa patata, basal u karrotti. Laqtgħu patata, melħ, ferra l-ilma u ssettja biex issajjar. Nitgħatu l-ilma sabiex tkopri ftit il-patata. Inkella, il-soppa tista 'tinbidel likwidu. Aħna nodfa u maqtugħin il-faqqiegħ. Diversi biċċiet jistgħu jinqatgħu fil-pjanċi u jitħallew biex iżejnu s-soppa lesta. Il-bqija tal-faqqiegħ maqtugħ inqas. Aħna togħrok il-karrotti fuq grater, naqtgħu l-basal fil-kubi. Imsaħ fil-qali bil-faqqiegħ fil-butir għal 10 minuti. Esprimih il-kontenut tal-qoxra bid-dqiq, ħawwad sew u fry għal ftit minuti. Imbagħad ferra fil-ħalib, il-melħ u l-bżar. Nħalluha għal 7-10 minuti. Il-patata kienet imsajra. Nittrasferixxuh f'potka akbar (ġeneralment insajjem patata f'panza żgħira - tant aktar mgħaġġla). Aħna nfirxjaw il-kontenuti tal-qali tal-patata u ħawwdu ma 'blender. Il-brassika maħsula mqatta 'b'mod fin u imbexxex bis-soppa tagħha meta sservi. Jekk telaq il-pjanċi tal-faqqiegħ - fry u nicely tirranġa fi skutella bis-soppa.
Porzjonijiet: 5-6