Insalata mill-uċuħ tar-raba 'bit-tuffieħ X'jista' jkun aktar tastier u aktar utli minn ħxejjex u frott staġjonali friski? Jekk tixtieq tesperimenta fil-kċina, toħloq kapolavuri kulinari ġodda bbażati fuq riċetti magħrufin jew taħlit ta 'ingredjenti differenti, allura żgur li int ripetutament ivvintat uħud mill-insalati u snacks tiegħek. Jekk għadek m'intix taħsibha biex tagħfas l-immaġinazzjoni tiegħek, ibda ż-żgħira, bir-riproduzzjoni tar-riċetti oriġinali ta 'dawk il-platti li qatt ma ġew imsajra. U, jista 'jkun mhux biss platti kumplessi, "ċerimonjali", iżda wkoll l-insalati l-aktar sempliċi mill-ingredjenti l-aktar tas-soltu. Pereżempju, insalata sempliċi ta 'karfus bi tuffieħ u karrotta hija diffiċli biex sorpriża xi ħadd, imma jekk issajjar għalih dressing mhux tas-soltu, it-togħma tiegħu tinbidel kważi lil hinn mir-rikonoxximent. Il-vizzju tagħna li timla l-insalati biss biż-żejt veġetali jew bil-mayonnaise tolqot ħafna d-dieta tagħna. Iżda hemm tali spazju għall-kreattività! Issa mhix problema biex tixtri z-zlazi lesti, u ħwawar, ħxejjex aromatiċi u ingredjenti oħra meħtieġa biex tintuża d-dwal tiegħek stess. Insalata ta 'karfus b'taħen tat-tuffieħ u karrotti tista', naturalment, timla bir-żejt tas-soltu taż-żebbuġa, iżda żżid daqsxejn ta 'mustarda u soy sauce magħha, tista' tikseb togħma kompletament ġdida.
Ingredjenti:- Għerq tal-karfus 150 g
- Apple 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Żejt taż-żebbuġa 3 tbsp. l.
- Zalza tas-sojja 1 tbsp. l.
- Mustarda 2 Tsp.
- Meraq tal-lumi 1 tbsp. l.
- Pass 1 Għal insalata huwa aħjar li tieħu tuffieħ ħelu mmerraq, 1-2 karrotti żgħar u għerq tal-karfus.
- Pass 2 Il-karrotti huma maħsula sew, imnaddfa u jingħorok fuq grater oħxon.
- Stadju 3 Qaxxar l-għerq tal-karfus u maqtugħin fi strixxi rqaq.
- Pass 4 Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u ż-żrieragħ u maqtugħin fi strixxi rqaq.
- Pass 5 Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid, qabbad 3 tbsp. żejt taż-żebbuġa, 1 tbsp. soy sauce, 1 tbsp ta 'mustarda u meraq tal-lumi - huwa tajjeb li ħawwad kollox.
- Pass 6 Qabbad il-ħxejjex u l-ilbies - ħallat bil-mod l-insalata.