Soppa bil-kaboċċa u ċ-zalzett bid-dqiq

1. Aqta 'b'mod fin il-kaboċċa. Aqta 'l-basal u l-patata, chorizo ​​mnaddfa tal-film u mqatta Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Aqta 'b'mod fin il-kaboċċa. Aqta 'l-basal u l-patata, chorizo ​​mnaddaf tal-film u maqtugħ f'biċċiet żgħar. 2. Saħħan iż-żejt f'tazzna fuq medium sħana u fry chorizo, basla u tewm għal madwar 4 minuti. Ħawwad ta 'spiss waqt it-tisjir sabiex l-ingredjenti kollha jkunu imsajrin b'mod uniformi. Meta l-ingredjenti jkunu lesti, ma tneħħix iż-żejt taż-żebbuġa. Se żżid togħma. 3. Ħawwad l-ingredjenti li jifdal, ħlief għall-vermiċelli u l-kaboċċi, ħawwad. Naqqas is-sħana, tkopri u issajjar fuq sħana baxxa għal 20 minuta. 4. Żid kaboċċi u vermiċelli u sajjar fuq sħana baxxa għal madwar 10 minuti sakemm il-ħaxix isir artab. 5. Poġġi fuq il-mejda b'ħobż qoxra u butir u jgawdi l-soppa Portugiża fragranti.

Noti: 4