- Buckwheat lest - 2 tazzi
- Bajd (mgħolli iebes) - 2 biċċiet
- Bajd (mhux maħdum) - 1 biċċa
- Bulb - biċċa 1
- Dqiq - Tazzi 2
- Patata maqtula - 6 Tazzi
- Melħ - 1 st. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa jew veġetali - 50 millilitru
Il-basal huwa mnaddaf, mqatta 'b'mod fin u moqli fiż-żejt sakemm id-deheb. Żid mal-qali pan (imsajjar sakemm imsajjar) qamħ saraċin u kubi ta 'bajd imqatta' (mgħolli iebes). Ħawwad u neħħi mis-sħana. Dan huwa mili għall-pancakes. Solim għat-togħma. Fil-patata mqaxxra, waqqa 'l-bajda. Hawnhekk inżidu d-dqiq. Aħna nħalltu kollox ma 'stat aktar jew inqas omoġenju. Mit-test li rriżulta, aħna aqbad biċċiet żgħar, nibdluhom l-ewwel fil-blalen, u mbagħad nibdluhom ġo gerbub. Ifrex ftit mili fiċ-ċentru tal-kejk ċatt. Tarf Zalepllyaem. Fil-qali, aħna saħħan iż-żejt. Aħna nfirdu l-kejkijiet tagħna fuq qali tal-qali, fry them fuq sħana medja fuq naħa waħda għal madwar 4-6 minuti. Imbagħad dawwar u fry sakemm tkun lest fuq in-naħa l-oħra (ieħor 4-6 minuti). Aħna iservu sħun, bil-krema qarsa u ħwawar friski. Bon appetit!
Noti: 6-8