Soppa bil-champignons

Soppa tat-tiġieġ bil-faqqiegħ Is-soppa tista 'tkun differenti. Navaristy - fuq brodu tal-laħam, ħaxix ħafif, trasparenti, oħxon, sħun jew kiesaħ. Ħafna drabi aħna insajjru sopop bil-patata u ħxejjex moqlija jew soppa tal-purejiet bil-krema jew ġobon. L-ewwel dixxijiet huma ppreparati fi kważi kull dar - mingħajrhom, il-pranzu jidher xi tip qasir, mhux komplut. Għalhekk, aktar riċetti ta 'dixxijiet bħal dawn se jkunu fil-ktieb kulinari tiegħek, aktar ikunu differenti l-ikliet ta' kuljum tal-familja tiegħek. Għadna żiedu 'l barra mill-kċina nazzjonali tagħna, u ipprepara mhux biss sopop u soppa tal-piżelli. Għal ħafna, il-gazpacho Spanjola jew il-vichisoise Franċiża mhumiex biss ismijiet sbieħ, iżda platti pjuttost familjari. Għalhekk, is-soppa Pollakka biċ-champignons u l-pejst tat-tadam se tkun element ieħor ta 'valur tal-ġbir kulinari tiegħek. Valuż - minħabba li huwa eċċezzjonalment Delicious, minkejja taħlita kemmxejn mhux tas-soltu ta 'ingredjenti. Żgur li diġà smajt soppa tal-faqqiegħ fuq ir-riċetta tagħna aktar minn darba - waqt li tiġġudika bir-reviżjonijiet, huwa xtaq li l-utenti tagħna. Nisperaw li esperiment ieħor tal-faqqiegħ - soppa bi champignons bil-Pollakk - se jkun għalik mhux inqas suċċess.

Soppa tat-tiġieġ bil-faqqiegħ Is-soppa tista 'tkun differenti. Navaristy - fuq brodu tal-laħam, ħaxix ħafif, trasparenti, oħxon, sħun jew kiesaħ. Ħafna drabi aħna insajjru sopop bil-patata u ħxejjex moqlija jew soppa tal-purejiet bil-krema jew ġobon. L-ewwel dixxijiet huma ppreparati fi kważi kull dar - mingħajrhom, il-pranzu jidher xi tip qasir, mhux komplut. Għalhekk, aktar riċetti ta 'dixxijiet bħal dawn se jkunu fil-ktieb kulinari tiegħek, aktar ikunu differenti l-ikliet ta' kuljum tal-familja tiegħek. Għadna żiedu 'l barra mill-kċina nazzjonali tagħna, u ipprepara mhux biss sopop u soppa tal-piżelli. Għal ħafna, il-gazpacho Spanjola jew il-vichisoise Franċiża mhumiex biss ismijiet sbieħ, iżda platti pjuttost familjari. Għalhekk, is-soppa Pollakka biċ-champignons u l-pejst tat-tadam se tkun element ieħor ta 'valur tal-ġbir kulinari tiegħek. Valuż - minħabba li huwa eċċezzjonalment Delicious, minkejja taħlita kemmxejn mhux tas-soltu ta 'ingredjenti. Żgur li diġà smajt soppa tal-faqqiegħ fuq ir-riċetta tagħna aktar minn darba - waqt li tiġġudika bir-reviżjonijiet, huwa xtaq li l-utenti tagħna. Nisperaw li esperiment ieħor tal-faqqiegħ - soppa bi champignons bil-Pollakk - se jkun għalik mhux inqas suċċess.

Ingredjenti:

• Filett tat-tiġieġ 600g
• Faqqiegħ champignons 400 g
• Carrot 1 pc.
• Basal 1 pc.
• Pejst tat-tadam 4 tbsp. l.
• Flieli żgħar 4 tbsp. l.
• Bżar iswed 2 pinch
• Melħ 2 pinch
• Ilma 2.5 l

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tagħmel soppa ser ikollok bżonn flett tat-tiġieġ, champignons, pejst tat-tadam, basla, karrotti, vermiċelli rqiq u ħwawar.
• Stadju 2 Il-flett tat-tiġieġ jinħasel sew, ferra l-ilma kiesaħ, ġiegħel jagħli u sajjar għal 30-40 minuta fuq sħana baxxa.
• Stadju 3 Champignons maqtugħin fil-pjanċi, qatli l-basal, qatgħu l-karrotti f'ċirku, u mbagħad f'2-4 partijiet.
• Pass 4 Neħħi l-fletti u maqtugħin f'biċċiet kbar.
• Pass 5 Fil-brodu żid il-ħaxix u issajjar kollox fuq sħana baxxa sakemm il-basla tkun ratba għal 20-25 minuti.
• Pass 6 Imbagħad żid il-flett tat-tiġieġ u l-pejst tat-tadam, issajjar għal 5 minuti.
• Stadju 7 Żid il-vermiċelli u ħawwad biex issajjar is-soppa għal minuta. Melħ u bżar għat-togħma. Ħalli l-qamħ tas-soppa għal 10 minuti.