Majjal bil-ħxejjex moħmija bil-fojl

1. L-ewwelnett, ser inħaslu sewwa l-laħam, b'sikkina qawwija nagħmlu tnaqqis fil-forma ta 'but. Ing Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. L-ewwelnett, ser inħaslu sewwa l-laħam, b'sikkina qawwija nagħmlu tnaqqis fil-forma ta 'but. Nirrottaw il-majjal bil-melħ, ħwawar u bżar, madwar sitt siegħat leave. Tista 'tħalli l-laħam għal lejl sħiħ. 2. Laħlaħ sewwa l-faqqiegħ, aqta 'fil-pjanċi. Mill-qoxra, aħna nodfa l-brunġiel, aħna nqatgħu bir-ringlets. Biss aqta 'l-anelli bit-tadam. Dan kollu jitbexxex bil-ħwawar tal-majjal, imħallat. 3. L-inċiżjoni fil-laħam timtela bil-faqqiegħ u l-ħxejjex. Qiegħed il-laħam fuq il-fojl imsajjar. Jekk il-ħxejjex kollha ma joqogħdux fil-but, aħna nfirxuhom ħdejn il-majjal. 4. Il-laħam huwa mgeżwer f'żewġ saffi ta 'fojl. Nagħtu tletin minuta biex nieqfu. Nibgħatu moħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar sagħtejn u nofs siegħa, it-temperatura hija mija u tmenin gradi. 5. Imbagħad ħu l-laħam u poġġih fuq il-pjanċa. Id-dixx huwa lest.

Noti: 4