X'tista 'tagħmel għas-saħħa tiegħek? Rajt reklam għal pilloli multivitamini - Xtrajt, għalkemm huwa għalja ... Ħabib tiegħi għedik biex tixrob xorb bla togħma bħal dawn (jgħidu li jgħin), ippruvajtniha, ma kontx bhalu, iżda huwa tajjeb għas-saħħa ... Esperti mill-Assoċjazzjoni Dieta Brittanika jagħtu l-parir tagħhom: tinsa dawn ir-rakkomandazzjonijiet kollha u mur fil-konsum ta 'kuljum ta' skutella modesta tal-ġewż. Il-proposti tagħhom huma bbażati fuq osservazzjoni ta 'għoxrin sena dwar il-mod ta' ħajja u saħħa ta 'gruppi ta' rġiel u nisa ta 'etajiet differenti b'aktar minn 119,000 ruħ.
Skond l-osservazzjonijiet tagħhom, il-mortalità fost il-ġewż ospitanti mill-inqas darba fil-ġimgħa kienet ta 'seba' mija inqas meta mqabbla ma 'dawk osservati. U dawk li jixtiequ jieklu ġewż kuljum matul il-ġimgħa, il-probabbiltà ta 'mewt prematura matul il-perjodu ta' studju kienet ħames darbiet inqas minn dik tar-residenti. Fil-qosor tar-riżultati tar-riċerka, in-nutrizzjonisti jikkonkludu li n-nies li jieklu regolarment kull tip ta 'ġewż - karawett, pistaċċi, lewż u oħrajn - Mother Nature se tagħti ċans li jgħixu ħafna aktar meta mqabbla ma' dawk li ma jistgħux joqogħdu lura.It-tobba, in-nutrizzjonisti jevitaw kliem adoring dwar prodott partikolari, jippreferu jitkellmu dwar dieta bilanċjata sana. Iżda l-ġewż huma denja ta 'tali ammirazzjoni. L-anti-ossidanti li jinsabu fihom, fil-livell molekulari, jipproteġu ċ-ċelloli mill-ħsara, jikkontribwixxu għal ġlieda attiva kontra l-kanċer. Ġewż huma wkoll sinjuri f'ammonti ta 'ram, żingu, ħadid, manjeżju, manganiż, li huma meħtieġa biex il-ġisem jiffunzjona b'mod effettiv, billi jipproteġih, pereżempju, minn telf ta' memorja jew mard ieħor. Fil-ġewż, kontenut għoli ta 'vitamini E u B, kif ukoll aċidi grassi omega-3, li jżommu livell xieraq ta' ormoni ta 'tensjoni, speċjalment bħal adrenalina. U għalkemm il-ġewż fil-kontenut huwa xaħam, dawn ix-xaħmijiet huma "tajbin", li sa ċertu punt jistgħu jnaqqsu r-riskju ta 'puplesiji u mard kardjovaskulari. Naturalment, kull ġewż għandu l-vantaġġi u l-iżvantaġġi tiegħu stess, uħud għandhom kontenut ogħla ta 'vitamini, f'oħrajn, jippredomina omega-3.
Nutrizzjonisti Brittaniċi jirrakkomandaw li tieħu rutina regolari biex tiekol sett imħallat ta 'ġewż biex tikseb il-firxa sħiħa ta' benefiċċji għas-saħħa. Wara li tneħħi l-qoxra, huwa ssuġġerit li jieklu ġewż mhux purifikat mill-qoxra, peress li fih ħafna nutrijenti. Imbagħad il-benefiċċji tal-lewż ikunu massimi. Biex tieħu interess kbir wisq mhux meħtieġ - biżżejjed biex tiekol kuljum għal madwar uqija jew 30 g, daqsxejn żgħir m'huwiex aktar minn ballun tal-golf. In-nutrizzjonisti fil-prinċipju kontra l-ġewż immellaħ jew moqli, l-użu għas-saħħa għandu biss ġewż mhux ittrattat mhux maħdum.
Allura x'għandek tħobb għall-ġewż? Ejja nagħtu ftit informazzjoni għall-varjetajiet prinċipali ta 'lewż. Dawn il-lewż soltu, ġellewż, ġewż, karawett, pistaċċi, anakardji, kif ukoll ġewż li reċentement deher fir-Russja - ġewż tal-Brażil eżotiku, makadamja u ġewż - kollha bilfors fihom kalċju, manjesju, potassju, ħadid, żingu rikki f'vitamini B2 (riboflavin) u E. Il-kalċju huwa ferm meħtieġ għal għadam u snien qawwija u b'saħħithom, il-potassju huwa vitali għal sistema nervuża b'saħħitha, iż-żingu huwa tajjeb għas-sistema immuni. Imma hemm differenzi fost dawn id-donazzjonijiet utli tan-natura. Per eżempju, lewż fih aktar proteina minn ġewż ieħor, hemm ħafna vitamina E fil-fibra tagħhom, li hija meħtieġa għall-ġilda, l-għajnejn u s-sistema immuni. Lewż huwa rakkomandat għal dawk li ddeċidew li jitilfu l-eċċess liri. Il-Ġurnal Internazzjonali tal-Obeżità jgħid li dawk li marru fuq dieta tal-lewż jistgħu jitilfu l-piż aktar malajr minn fannijiet ta 'metodi oħra ta' telf ta 'piż. L-iżvantaġġ huwa l-indiġibilità tal-lewż. Huwa meħtieġ li jixxarrab għal-lejl fl-ilma jew fil-ħalib, se jgħin.
Iżda ġewż Brażiljan b'ħafna selenju fih kwantità bħal din ta 'din il-minerali utli li wara li tiekol biss ġewża waħda kuljum, persuna ser tirċievi doża ta' kuljum preskritta mit-tobba. Selenju jżid il-fertilità maskili (fertilità, jiġifieri l-kunċett oppost għall-isterilità), jipprevjeni l-kanċer tal-prostata, tas-sider u tal-għadam, jgħin fil-mard tat-tirojde. Iżda l-attività tagħha tant hija għolja li d-dożi estremament għolja jwasslu għal telf ta 'xagħar u telf ta' dwiefer, għalhekk kuljum tista 'tiekol biss tlieta jew erba' ġewż tal-Brażil.
Ftit ta 'lewż ta' l-anakardju fih kważi kwart tad-dħul rakkomandat ta 'kuljum tal-manjesju, li jgħin biex l-ikel jinbidel f'enerġija, li hija tajba ħafna għall-għadam. In-nutrijenti li jinsabu fl-anakardji jikkontribwixxu għall-formazzjoni ta 'collagen fil-ġilda.
Sinjuri f'pożizzjoni "interessanti", jiġifieri, ommijiet futuri, huma rakkomandati bil-qawwa ġellewż. Fid-doża ta 'kuljum proposta ta' uqija waħda, li diġà ssemma hawn fuq (28 g), hemm biss 20 ġewż, iżda fihom 17 fil-mija ta 'folic acid, tant meħtieġ għal nisa tqal. L-aċidu oleiku jgħin inaqqas il-pressjoni tad-demm u jimpedixxi d-dimenzja. Allura tiekol ġellewża, hija waħda mill-ġewż l-aktar Delicious, hija wkoll waħda mill-ikel mas-saħħa.
Walnut fih aktar anti-ossidanti minn kwalunkwe ġewż ieħor, u jagħmilha ċ-champion fil-ġlieda kontra l-kanċer, puplesija u mard tal-qalb. Hemm għadd kbir ta 'riċetti folkloristiċi għall-użu ta' ġewż għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'diversi mardiet li jikkonfermaw il-proprjetajiet mediċinali tal-ġewż. Imma aħna se nisimgħu l-ewwel għar-rakkomandazzjonijiet tat-tobba u aħna se nieklu ġewż fil-forma primordjali tagħhom. Naturalment, fiċ-ċikkulata bil-ġewż, se jkun hemm aktar ħsara milli ġid.
L-iktar skorfina popolari hija l-karawett, simili għall-frawli, tfittxija ovvja għal anti-ossidanti kontra l-kanċer, iżda hija tajba biss għal dawk li m'għandhomx allerġiji għaliha. Mill-mod, għall-ġustizzja, il-karawett mhuwiex ġewż, iżda pjanta tal-legumi, l-istess bħal piżelli, fażola, għads. Sfortunatament, ħafna nies "jafu" karawett biss f'forma fritta u immellaħ, meta l-benefiċċji tas-saħħa tal-qalb jintilfu.