Ġamm delikat mill-ward Kollha x'aktarx jafu liema ġabra fit-togħma u fragranti tinkiseb mill-petali ta 'rose tat-te. Mhux biss ħafna fit-togħma, iżda wkoll sbieħ, u utli. Jiena nipproponi li tipprova tħejji ġamm ħoxnin mill-petali ta 'tela tat-te u oranġjo. Din il-ġamm jinkiseb b'togħma ħafna raffinata. Ir-rwol dominanti jappartjeni għall-aroma tat-te rose, iżda l-preżenza ta 'nota oranġjo tinħass b'mod ċar. Anki kuċċarina ta 'dan il-ġamm tissaħħaħ u tixrob. Jam joħroġ ħoxnin, inti tista 'b'mod sigur tikmixha fuq biċċa ħobża, u sservi wkoll għal syrniki, pudini moħmija, ġelat!
Ingredjenti:- Orange 1 pc.
- Zokkor 2 tbsp.
- Aċidu ċitriku 1 g
- Ilma 20 ml
- Il-petali ta 'tè żdiedu 100 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-ġamm, għandna bżonn il-petali ta 'tè rose, oranġjo, zokkor, aċidu ċitriku, ilma.
- Pass 2 Kull fjura ta 'tela tat-te għandha tittieħed man-naħa tax-xellug u żżomm il-petali fil-pala ta' l-idejn. Bil-lemin tagħkom insejt il-parti ħadra. Imqass jinqata 'l-ponot bojod tal-petali.
- Pass 3 Bl-istess mod, ipprepara l-petali tal-ward.
- Pass 4 Huwa tajjeb li tħawwad il-petali tal-ward fuq l-iskrin f'porzjonijiet biex tneħħi aċċidentalment debris jew bugs.
- Pass 5 Aħsel l-oranġjo. Neħħi l-għaġla minnha u għafas il-meraq.
- Pass 6 Permezz ta 'proċessur tal-ikel, itħan il-petali tal-ward, 1 tazza ta' zokkor, qoxra tal-larinġ, 2 tablespoons ta 'meraq tal-larinġ u niskata aċidu ċitriku.
- Pass 7 Il-meraq tal-larinġ li jifdal għandu jkun ta '180 ml. Jekk ma tistax tagħżilha tant, żid l-ilma għal volum ta '180 ml. Għaqqad meraq tal-larinġ u t-tieni tazza ta 'zokkor.
- Pass 8 Ġib għal bojler u għalli għal 2-3 minuti.
- Pass 9 Żid il-petali mgħaffeġ tal-ward fil-ġulepp sħun.
- Pass 10 Għaqqad kollha flimkien għal 2 minuti.
- Stadju 11 Jam huwa lest. Tista 'tpoġġiha fis-sokits u ttratta l-familja tiegħek.