It-tema ta 'l-artiklu tagħna llum: "Te iswed u aħdar, tqabbil, benefiċċju u ħsara".
Riċentement, meta stil ta 'ħajja san isir l-istandard għal numru dejjem jikber ta' nies, aħna niftakru mill-ġdid il-benefiċċji tat-tè aħdar. Te xarba fir-Russja ilha kisbet popolarità. Imma ma ninsewx, meta jitqies li għalina tradizzjonali hemm tè iswed. Ħafna qabel l-Ewropa tgħallmu dwar it-te aħdar, fir-Russja m'għadhiex tidher mhux tas-soltu, u kienet pjuttost popolari u familjari. Passjoni għat-te iswed, u l-preparazzjoni tiegħu "fir-Russu" jindubuna ninsew li t-green tea mhijiex inqas fit-togħma u utli. Huwa magħmul mill-istess te weraq bħala iswed, iżda l-prodott ma jgħaddix minn proċessar rigoruż bħal dan li jippermetti l-preservazzjoni ta 'sustanzi utli u vitamini.
Propjetajiet tat-te bħal dawn ippruvati xjentifikament bħala l-kapaċità li tissaħħaħ l-immunità, jistabbilizzaw il-ħidma tal-qalb, isaħħu s-sistema nervuża, itejbu l-irqad u jtejbu l-attività sesswali.
It-te aħdar tgħinna biex tirrilassa, tħeġġeġ lilna u tagħmilna aktar reżistenti għad-depressjonijiet. Dan jista 'jiġi spjegat mill-fatt li jnaddaf id-demm ta' tossini, u nistgħu ngħidu li n-natura maġika tagħha fiha spirtu olistiku ta 'aroma u kwalità. Għal żmien twil jafu li l-fatt li ċerimonja reali tat-te tista 'tiżvela lill-interlokutur mill-aħjar naħat. Madankollu, irridu niftakru li dawn il-proprjetajiet jistgħu jkollhom biss ix-xarba l-aktar friska u mħejjija sewwa.
L-ewwel żball li nqalgħu meta t-te tal-birra huwa l-fwar tal-weraq tat-te bil-ilma jagħli f'tubiera kbira, fejn insista għal xi żmien u mħallta ma 'zokkor. It-te iswed huwa diffiċli biex tħassar xi ħaġa, għalhekk dan il-metodu jidher li huwa l-unika waħda korretta. Iżda t-te aħdar f'ħinijiet aktar intensi u offerti. Huwa għandu bżonn attitudni speċjali. Għalhekk, żgur, hemm hekk ftit ammiraturi ta 'tè aħdar fir-Russja - taqbel, huwa diffiċli li tgawdi l-konsum ta' likwidu morra ta 'kulur inkomprensibbli strambi. Il-professjonisti jgħidu li te bħal dan ma jistax jinxtorob, għax b'dan il-metodu tat-te tal-birra jitlef il-propjetajiet utli kollha tiegħu, u barra minn hekk - jakkwista dawk ta 'ħsara.
L-iktar ħaġa importanti li għandek tiftakar meta teżamina t-te - m'għandekx tħalli l-ilma. 85'C - it-temperatura ideali għat-tè aħdar. Jekk il-grad ikun ogħla, l-ilma sħun jeqred it-togħma u n-nutrijenti tiegħu. Il-fuħħar huwa ideali għall-birra. Fir-rigward tal-kwantità u t-tul tal-infużjoni, huwa diffiċli li jingħata parir speċifiku, peress li jiddependi għal kollox mill-grad u l-ħin tal-ġbir tiegħu. Biex tibda, ipprova kuċċarina waħda għal kull 100 ml, jekk it-togħma tidher insuffiċjentament saturata, tista 'żżid il-volum. U ħaġa oħra importanti li wieħed jikkunsidra - il-ħin ta 'l-infużjoni ta' tè aħdar, bħala regola, ma jaqbiżx l-10 sekondi. Tista 'tagħmel, kif miktuba fl-istruzzjonijiet, u tiben għal 3 minuti, imma li jixtieq dan it-te fl-aħħar? Ħafna varjetajiet isiru morra anke wara l-infużjoni għal 3-4 sekondi. X'inhu allura nistgħu ngħidu dwar terminu itwal?
Sal-lum, il-varjetà ta 'varjetajiet u marki ta' green tea ma jafux fruntieri. Meta tixtri te f'ħanut, tinsiex tħares id-data tar-rilaxx u l-ħajja fuq l-ixkaffa. Minkejja l-fatt li fil-karatteristiċi tat-tè l-fabbrikant jindika ħajja twila fuq l-ixkaffa, ikun naïve li jemmen li t-te rilaxxat tliet snin ilu se tkun daqs il-proprjetajiet tagħha bħala friski. Wara li taqra l-informazzjoni fuq l-imballaġġ tista 'tevita problemi bħall-aromatizzanti. Il-kwalità ta 'te bħal din tħalli ħafna mixtieq, peress li l-fatt stess li l-aromi ġew miżjuda mat-te, identiċi għal dawk naturali, ma jistgħux jagħmlu dan tajjeb. Anke jekk l-isem jgħid li addittivi bħal hibiscus, biċċiet ta 'frott, ġiżimin, qoxra tal-lumi, krisantema u affarijiet oħra fit-togħma huma inklużi fil-kompożizzjoni, ikun utli li ssir aktar familjari mal-kompożizzjoni fuq il-pakkett. Forsi din hija biss kopertura għall-addittivi kullimkien.
Iżda, minkejja l-karatteristiċi kollha tat-tè aħdar, il-freskezza tagħha u l-mod tat-tisjir. Minkejja l-vantaġġi kollha tagħha, it-tè aħdar għandha kontra-indikazzjonijiet: id-dipendenza fuq il-kaffeina u s-suxxettibilità eċċessiva tal-kaffeina. Is-sensittività għall-kaffeina tista 'tkun individwali, li hija estremament rari u sitwazzjoni: bil-mard tal-kliewi, aggravar ta' ulċeri fl-istonku, glawkoma u irjiħat. In-nisa tqal u li qed ireddgħu mhumiex irrakkomandati li jixorbu ħafna tè aħdar, iżda ftit kikkri kuljum se jkunu utli ħafna għat-tonus ġenerali. Tfal taħt it-12-il sena mhumiex irrakkomandati biex jinvolvu ruħhom fit-te qawwi, iżda infużjoni ratba u tarterija għandha tarrikkixxi l-ġisem tat-tfal b'sustanzi utli u vitamini.