- ħobż - 8 flieli
- ġobon - 240 Gramma
- ham - 130 gramma
- bajd kbir - 4 biċċiet
- ħalib - 1/2 kikkra
- melħ - 1 kuċċarina
- bżar - 1/2 kuċċarina
- mitħun il-ġewż mitħun - 1/4 kuċċarini
- butir - 4 punti. mgħaref
Smear il-ħobż bil-mustarda. Poġġi 4 flieli tal-ġobon tal-ħobż, perżut u għal darb'oħra ġobon. Għatti l-quċċata bil-biċċiet tal-ħobż li fadal. Fi platti baxxi, bajd tal-whip, ħalib, melħ, bżar u noċemuskata. Poġġi kull sandwich fit-taħlita. Fil-qali kbir, dewweb iż-żejt fuq sħana medja. Fry il-sandwiches għal kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat, biss 6 sa 8 minuti. Iservu immedjatament.
Noti: 4