- bsaten ta 'butir mingħajr melħ - 2 Biċċiet
- zokkor - 3 tazzi
- bajd - 6 biċċiet
- krema qarsa - ħġieġ 1
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- dqiq - 3 tazzi
- lamtu tal-qamħirrum - 1/3 tazza
- melħ - 1 kuċċarina
- soda - 1 kuċċarina
- Għad-dekorazzjoni: ġobon krema - 120-180 gramma
- ta 'butir - 450 gramma
- ta 'zokkor fi trab - 450 gramma
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- blueberries - 250 Gramma
- lampun - 500 Gramma
Imsaħ il-butir u z-zokkor fi skutella għal minuta. Żid il-bajd, tnejn kull darba. Taħbit wara kull żieda. Żid il-krema qarsa u l-melħ. 2. Fi skutella separata, ħallat flimkien id-dqiq, l-lamtu tal-qamħirrum, il-melħ u s-soda. Gradwalment żid it-taħlita taż-żejt mat-taħlita tad-dqiq, whisking f'veloċità baxxa. 3. Itħan il-pan tal-kejk. Ferra l-għaġina f'forma. Permezz ta 'sikkina jew spatula, ittejjeb it-tqaxxir b'mod indaqs. Poġġi l-forma f'forn imsaħħan minn qabel għal 160 gradi u ħalliha għal 20-30 minuta. 4. Biex tipprepara l-krema, ħallat il-ġobon tal-krema u l-butir fi skutella. Taħbit għall-omoġeneità. Żid trab taz-zokkor u estratt tal-vanilla. Ħawwad sew. 5. Poġġi madwar 1/2 glaze fuq il-kejk. Immarka paletta tas-snien fuq il-wiċċ ta 'l-istilla. Ipprepara borża tal-għaġina b'żennuna kbira f'forma ta 'stilla u imla bi 2/3 glaze. 6. Bl-użu ta 'borża tal-għaġina, tagħmel linji mill-glaze fuq il-wiċċ tal-kejk. L-ewwel żewġ ringieli ta 'linji ta' glaze, imbagħad żewġ ringieli ta 'lampun, imbagħad għal darb'oħra żewġ ringieli ta' żmalt, eċċ. U hekk irrepeti sa l-aħħar. 7. Imla l-kwadru fil-kantuniera bi blueberry - imitazzjoni tal-istilel fuq il-bandiera. Imla n-nuqqasijiet ta 'l- "istilel" bil-ħġieġ li jkun fadal.
Inbejjed: 36