Ricetta għas-soppa tal-basal Franċiża

1. Naddaf il-bozoz u aqta 'f'biċċiet żgħar. Huwa importanti li l-basla tkun maqsuma b'mod fin ħafna . Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Naddaf il-bozoz u aqta 'f'biċċiet żgħar. Huwa importanti li l-basla tkun mqatta 'b'mod fin ħafna. Dan jieħu madwar 10 minuti. 2. Poġġi l-basal f'panza, żid il-butir jew il-marġerina u poġġihom fuq sħana medja. Dawwar il-pruwa kull minuta biex tagħmilha mħejjija indaqs. Saħħan sakemm il-basla ssir kannella. 3. Ittrasferixxi l-basal mill-pan f'tazzna kbira, żid l-ingredjenti kollha ħlief il-ħobż u l-ġobon. Saħħan il-qalba għal madwar 30 minuta. Il-basla għandha tkun ratba, iżda ma taqax barra. 4. Waqt li qed tħejji s-soppa, poġġi l-pjanċi fil-fond fejn inti sservi l-soppa fil-forn sabiex dawn jisħnu. Aqta 'l-baguette f'biċċiet u poġġihom fuq il-grill biex tinħeba ħafif. Ġobon smear bil-faqqiegħ jew mozzarella. 5. Qabel ma sservi l-soppa fuq il-mejda, poġġi l-ħobż u l-ġobon fuq il-grill biex iġġiegħel il-ġobon jiddewweb u blush. Iservu l-ħobż bis-soppa.

Noti: 4