- Buckwheat - Ħġieġ 1
- Mili - 300 Gramma
- Bow - biċċa 1
- Zfunnarija - biċċa 1
- Pejst tat-tadam - 1 st. kuċċarina
- Żejt veġetali - 2 Art. mgħaref
Jekk wara t-tisjir il-kutina tibqa 'daqsxejn ta' laħam ikkapuljat, u ma tridx tikklikkja fuq dak li jkun hekk delikat għall-imħabba maħbubin, allura l-familja tagħna għandha għażla għalik - qamħ saraċin! Ċereali Delicious, u anki b'laħam fwieħa li timla ... Għalhekk, l-attenzjoni tiegħek hija mistiedna għar-riċetta klassika għall-qamħ saraċin bil-laħam ikkapuljat. Jirriżulta li huwa dixx primittiv ħafna, imma sħiħ u pjuttost fit-togħma. Xi ħaġa bħal poriġ tal-armata, biss fid-dar u bi proporzjonijiet aktar ġenerużi ta 'mili u qamħ saraċin :) Allura, kif issajjar il-qamħ saraċin bil-laħam ikkapuljat: 1. Waħħal il-porridge fil-proporzjonijiet ta' 1: 2. 2. Filwaqt li l-qamħ saraċin jitkabbar, fil-basal tal-frott tal-ħaxix bil-karrotti. 3. Peress li l-basla ssir trasparenti, aħna nfirxu l-laħam ikkapuljat fuq il-pillow tal-ħxejjex tagħna. Żid il-pejst tat-tadam, stew sakemm imsajjar bil-ikkapuljat fuq sħana baxxa. 4. Issa aħna ferra l-qamħ saraċin fil-qali bil-sħana u s-sħana, saħħtu kollha flimkien għal madwar ħames minuti. 5. Żid melħ, bżar u ħwawar. Aħna dekorazzjoni bil-ħxejjex. Magħmul! M'hemmx dubju li kulħadd jista 'jaħżen il-qamħ saraċin, iżda jagħmel il-qamħ saraċin bil-laħam ikkapuljat sabiex kulħadd iħobbha mingħajr eċċezzjoni - għandu jiġi ppruvat. Imma issa huwa sa inti :)
Porzjonijiet: 3-4