Roll tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u l-bżar

1. Aħsel it-tiġieġ, inxfluh fuq il-mejda u neħħi l-għadam kollu. Ir-roll huwa kbir u m Ingredjenti:

• Tiġieġ - 1 biċċa (1.5 kg)
• Piper Bulgaru - biċċa 1
• Champignons - 150 Gramma
• Bajd - biċċa 1
• Weraq tal-Basile - To taste
• Melħ, bżar - Togħma
• Għasel - 1 st. kuċċarina
• Zalza tas-soja - 1 st. kuċċarina

Istruzzjonijiet

1. Aħsel it-tiġieġ, inxfluh fuq il-mejda u neħħi l-għadam kollu. Ir-roll se jkun kbir u ma jistax jidħol fil-pan. Għalhekk, huwa aħjar li tinqasam is-saff tal-laħam f'żewġ rettangoli. Melħ u bżar il-laħam għat-togħma. 2. Faqqiegħ maqtugħ f'diversi biċċiet u fry f'temperatura sħuna sakemm isiru rotob. Bżar, huwa aħjar li tieħu kulur, nadif u maqtugħ fit-tibniet twal. Taħbit tal-bajd. Fi skutella separata, ħallat il-faqqiegħ, il-bżar, il-ħabaq u l-bajd imsawwat. Żid melħ u ħawwad. 3. Beautifully ipoġġi l-mili fin-nofs ta 'kull biċċa laħam. 4. Kollass ir-rollijiet u jorbtuhom b'ħajt sabiex ma jdurux. Wara dan, daħħal ir-rollijiet f'film tal-ikel f'diversi saffi. Fil-borma, ferra 'l-ilma u żid il-ħaxix u l-ħwawar biex jagħmlu brodu Delicious. Fil-qiegħ tal-borma, poġġi pjanċa u poġġi r-rollijiet hemm. Aħżen fuq sħana baxxa għal madwar 40 minuta. 5. Ir-rolls huma msajra. Neħħi l-film u l-ħbula. Ifrex taħlita ta 'għasel u soy sauce u poġġi fil-forn għal 20 minuta. Forn biex jisħon sa 180 grad. Neħħejna r-roll f'biċċiet u servih fuq il-mejda.

Inbejjed: 8-10