Pancakes Delicious Il-kavjar tal-kavjar jirreferi għall-kavjar abjad. Minħabba l-proprjetajiet nutrittivi tiegħu, mhuwiex inferjuri għal aħmar jew iswed. Fiha vitamini A, E, u B. Mill-kavjar abjad jipprepara ħafna delicacies differenti. In-nazzjonalitajiet tat-Tramuntana tal-kavjar iħejju anki xorb enerġetiku. Illum se nipprepara pancakes mill-kavjar ta 'pikeperch. Biex iżżid it-togħma u l-ħlewwa għall-pancakes, aħna nżidu l-ħxejjex maħkukin finament - il-karrotti u l-basal. Pancakes bħal dawn jistgħu jiġu servuti bi ħxejjex friski, insalati u sempliċiment bħala dixx indipendenti.
Ingredjenti:- Kavjar tal-kavjar 150 g
- Carrot 1 pc.
- Onion abjad 1 pc.
- Melħ 3 g
- Żejt taż-żebbuġa 30 ml
- Dqiq tal-qamħ 1 tbsp. l.
- Lamtu tal-patata 1 tbsp. l.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Pass 1 Biex tagħmel pancakes, għandek tieħu kavjar tal-kavjar, karrotti u bozza żgħira, bajda, żejt taż-żebbuġa, melħ, lamtu tal-patata u dqiq.
- Stadju 2 Qaxxar il-basal, maqtugħ f'kubi żgħar u misħuqu fi blender.
- Pass 3 Karrotti jtellgħu fuq grater.
- Stadju 4 Laħlaħ il-bajd, neħħi l-films u ħalltuhom fi blender.
- Pass 5 Poġġi l-ħxejjex u l-kavjar f'kontenitur. Ħawwad.
- Pass 6 Żid il-bajd. Ħawwad.
- Stadju 7 Żid il-lamtu u d-dqiq. Ħawwad.
- Pass 8 Żid 1 tbsp mal-massa. l. taż-żejt taż-żebbuġa. Ħawwad. L-għaġina hija lesta.
- Pass 9 Saħħan il-pan b'kisja li ma twaħħalx, naħleb il-wiċċ biż-żejt taż-żebbuġa, uża mgħarfa biex tferra ammont żgħir ta 'għaġina ovali, saff irqiq. Fry għal minuta.
- Pass 10 Bl-użu ta 'spatula tal-injam, dawwar il-fritters u fry minnhom fuq in-naħa l-oħra sakemm ikunu lesti (fuq in-naħa ta' wara tal-fritters huma fry aktar malajr).
- Stadju 11 Neħħi l-pancakes mill-qali. Poġġi fuq il-pjanċa. Iservu għall-pranzu ma 'insalata ta' ħxejjex friski jew bħala dixx indipendenti.